Кофе бол магадгүй хамгийн их маргаантай ундаа юм. Үүний ашиг тус, хор хөнөөлийг Европчууд олон зууны турш хэлэлцсээр ирсэн. Мөн Арабын эртний зүйр үгэнд: "Зочломтгой хүн үргэлж бүрэн кофены тогоотой байдаг."
Маргаантай ундаа
Кофены эх орон болох Этиопт зөвхөн хүндэтгэлтэй насны хүмүүс л энэ ундааны аягатай өглөөг эхлүүлэхийг зөвшөөрдөг. Этиопчууд залуучууд кофегоо "халаах" халуун цустай болсон гэж үздэг.
Яагаад хүн төрөлхтний нэг тал нь кофегүй амьдарч чадахгүй байхад нөгөө нь эрүүл мэндэд хортой болохыг нотлох гэж хичээдэг вэ? Бүх зүйл тунгаас хамаарна. Кофе бол мэдээж эрүүл ундаа юм. Энэ нь витамин РР, органик хүчил, антиоксидант, төмөр, натри, фосфор, магни, кофеин агуулдаг.
Хор хөнөөлийн хувьд: кофе нь мэдрэлийн системийг сулруулж, кальци, кали, В1 витаминыг зайлуулж, бие махбодийг усгүйжүүлдэг.
Тиймээс өдөрт гурван аяга кофе ууж, эрч хүч өгч, хөгшрөлтийг удаашруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Мэдээжийн хэрэг, бид элсэн чихэр, өтгөн тосгүй байгалийн нунтаг кофены тухай ярьж байна.
Сөрөг үр дагавар
Өдөрт гурван аяга уусны дараа кофе нь нойргүйдлийг өдөөж, түгшүүр төрүүлж, цусны даралтыг нэмэгдүүлж, дотор муухайрах, бөөлжих, шингэн алдах, зүрхний шигдээс үүсгэдэг.
Дашрамд дурдахад Турк, Арабын орнууд болон Европын кофе шопууд усны балансыг сэргээж, шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үргэлж кофены хамт ус авчирдаг.
Бүх хүмүүс өөр өөр байдаг бөгөөд кофены биед үзүүлэх нөлөө нь хүн бүрт өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч найман аяга кофеноос таны гар чичрэхгүй, алга алга, зүрхний цохилт нэмэгдэхгүй, зөвхөн эрч хүч, сайхан сэтгэл гарч ирдэг ч энэ нь ийм хэмжээний кофе танд сайн гэсэн үг биш юм. Кофены хэт их хэрэглээний улмаас цаг хугацаа өнгөрөхөд гарч буй бусад сөрөг үр дагаварууд нь бүдгэрсэн үс, хумсаа гуужуулах, целлюлитийг даамжруулах явдал юм.
Кофе биш, харин хэт их кофеин хэрэглэснээс болж нас барсан тохиолдол ч байдаг. Хоёр хоолны халбагын баяжуулсан кофейны нунтаг ба энергийн ундаа нь үхэлд хүргэх аюултай. Насанд хүрэгчдэд зориулсан кофены үхлийн тун нь эрдэмтдийн үзэж байгаагаар өдөрт 10 литр кофеноос эхэлдэг. Тэд 10 г кофеин агуулдаг бөгөөд энэ нь дараагийн ертөнцөд очиход хангалттай юм.
Хэрэв та кофеин хэтрүүлэн хэрэглэвэл
Гэхдээ заримдаа маш их кофе уух нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Урт нислэг, шөнийн аялал. Кофейн хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхийхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.
1. Сайхан хооллож, цэвэр агаарт зугаал. Дараа нь сайн унтаарай.
2. Их хэмжээний ус уух (кофе уусан аяга бүрийн хувьд та нэг аяга цэвэр устай байх ёстой).
3. Калийг нөхөх зорилгоор төмс, банана идээрэй.
4. Хэрэв та тогтмол их хэмжээний кофе уудаг бол хүний биед агуулагдах кальцийн дутагдлыг энэ элемент агуулсан хоол хүнсээр нөхөөрэй. Гэрийн бяслаг, сүүн бүтээгдэхүүн идээрэй.
5. В1 витаминыг дүүргэхийн тулд элэг, үр тариа, хивэг талх хэрэглэх шаардлагатай.
