Мэдээжийн хэрэг, шинэхэн исгэсэн цай нь илүү үнэртэй, амттай, ашигтай бодис агуулдаг. Цайны тоник шинж чанар нь шинэхэн исгэсэн ундаанд илэрдэг. Урьдчилан чанасан цай нь амт, үнэрээ алддаг. Амтыг хариуцдаг эфирийн тос удаан үргэлжлэхгүй.
Удаан хугацааны турш зогсож байсан цай нь яг ашигтай шинж чанарыг олж авдаггүй гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. Үүний эсрэгээр алдах магадлалтай. Хэрэв исгэж хорин цаг гаруй зогссон бол энэ нь бактери, мөөгөнцрийн үржүүлгийн тохиромжтой газар болно. Энэ тохиолдолд ашиг тусын асуудал байхгүй болно.
Удаан хугацаанд исгэж байсан цайг хятадууд хортой зүйрлэдэг. Цай нь ашигтай шинж чанараа алддаг, түүний найрлага дахь витаминууд устдаг.
Цай нь ашигтай шинж чанараа алдах болно гэдэг тийм ч муу биш юм. Гэхдээ хүчилтөрөгчтэй харилцан үйлчилсний үр дүнд цайнд агуулагдах органик бодисууд исэлддэг бол бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Ундааны гадаргуу дээр гарсан нимгэн хальс нь исэлдэлтийн процессын талаар бидэнд хэлж өгдөг. Ийм цай уухгүй байх нь дээр!
Энэ кино нь химийн нарийн төвөгтэй томъёог агуулдаг. Энэ нь уусдаггүй тул биед нэвтрэхэд хальс гэдэс, ходоодны ханыг бүрхдэг. Ингэснээр энэ нь гэдэсний салст бүрхэвчээр дамжин шим тэжээлийг шингээхээс сэргийлдэг. Гэдэсний хөдөлгөөнийг мөн зөрчдөг. Хоолны масс нь ходоод гэдэсний замд хуримтлагддаг.
Элэг бас гэмтэх боломжтой. Яг ижил хальс нь элгийг бүрхэх тул цэвэрлэх үүргээ зуун хувь гүйцэтгэх боломжгүй болно.
