Тарвас бол хүний биед асар их хэмжээний бодис агуулсан маш амттай, гайхалтай үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь цангааг төгс тайлж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг хоолны бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүх шинж чанарууд нь зөвхөн байгалийн нөхцөлд ургасан боловсорсон жимсэнд байдаг. Боловсорсон тарвасыг зарим шинж тэмдгээр нь таньж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Манай улсад тарвас худалдаж авах хамгийн тохиромжтой цаг бол зун, намрын төгсгөл юм. Энэхүү өвөрмөц жимсийг эрт авахыг бүү оролдоорой, эс тэгвээс та боловсроогүй, туйлын амтгүй бүтээгдэхүүн авах эсвэл нитрат болон биед хортой бусад бодисоор дүүрэх эрсдэлтэй.
Алхам 2
Тарвасыг зөвхөн дэлгүүрээс эсвэл зарагдах зориулалттай газраас худалдаж аваарай. Замын ойролцоо унасан тарвас, хажуугаар өнгөрөх автомашины утаанд шингэсэн нь зөвхөн хордлого төдийгүй эрүүл мэндэд илүү аюултай бусад өвчнийг үүсгэдэг.
Алхам 3
Том, гэхдээ аварга том биш тарвас сонгоорой. Илүү том, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн жимс нь илүү боловсордог гэдгийг санаарай. Жижиг эсвэл эсрэгээрээ аварга том тарвас нь танд таашаал, хүлээгдэж буй амт сэтгэгдэлийг авчрахгүй нь дамжиггүй.
Алхам 4
Боловсорсон тарвасыг хуурай үзүүрээс нь бас таньж болно. Үнэн хэрэгтээ энэ нь хатаах, сүүлийг нь салгах тусламжтайгаар тарвасыг гуагаас "салгасан" явдал юм. Нойтон найлзуур нь боловсорч гүйцээгүй ургацын эрт ургац хураалтыг илтгэнэ.
Алхам 5
Боловсорсон тарвасны судалтай бүрхүүл нь үргэлж хамгийн их ялгаатай байдаг бөгөөд хажуугийн цайвар толбо нь тод шар эсвэл бүр улбар шар өнгөтэй байдаг. Ийм тэмдэг байхгүй байгаа нь бүтээгдэхүүний боловсорч гүйцээгүй байгааг харуулж байна.
Алхам 6
Боловсорсон тарвасыг үргэлж өтгөн гялалзсан царцдасаар хучдаг бөгөөд үүнийг хумсаар цоолох бараг боломжгүй юм. Бодит баримт бол боловсорч гүйцээд, өөрөө гуа унасан жимс нь чийг шингээхээ больсон тул царцдас нь хатуурдаг.
Алхам 7
Худалдан авалт хийхээсээ өмнө жимсийг нударгаараа тогш. Хэрэв та уйтгартай дуу чимээ биш, хангинах чимээ сонсвол таны өмнө боловсорсон тарвас байна гэсэн үг.
Алхам 8
Боловсорсон тарвасыг чихэндээ чихээд гараараа хамаг хүчээрээ шахаж таних боломжтой. Хэрэв тарвасны хальс бага зэрэг бөхийж, нэг төрлийн шажигнуур ялгаруулж байвал та чөлөөтэй худалдан авалт хийгээрэй.
Алхам 9
Хэрэв тарвас борлуулах цэгийн ойролцоо устай сав байгаа бол, жишээлбэл, торх эсвэл том сав газар, хамгийн их таалагдсан сорьцоо шингэн рүү шидээд юу болохыг хараарай. Боловсорсон тарвас хөвөх нь гарцаагүй бөгөөд боловсроогүй нь усан доор орох болно.
