Питахаяа буюу луу жимс гэж нэрлэдэг Питахаяа нь жижиг хар үрээр шингэсэн шүүслэг цагаан махтай байдаг. Энэхүү чамин жимс нь манай дэлгүүрүүдийн лангуун дээр саяхан гарч ирсэн бөгөөд олон хүмүүс хэрхэн сонгогдсон, хамгийн чухал нь хэрхэн иддэг талаар мэдээлэл муутай тул худалдаж авахаас эмээдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Питахаяа
- Хурц хутга
- Таслах самбар
- Халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Питая бол бидний хувьд ердийн жимснээс тэс өөр аргаар боловсордог. Жимсний ерөнхий өнгө нь түүний боловсорч гүйцсэний үзүүлэлт биш юм. Шар питая нь улаанаас илүү боловсорч гүйцсэн байж магадгүй юм. Хөрш зэргэлдээ жимсний өнгөт анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Боловсорч гүйцсэн луугийн жимс нь хөршүүдээсээ хамаагүй өнгөөр баялаг байдаг. Шар нь алтан өнгөтэй, улаан нь тод улаан өнгөтэй болно.
Алхам 2
Питаяаг гартаа аваад зөөлөн шахаж ав. Боловсруулаагүй жимс нь хатуу бөгөөд хатуу байдаг бол боловсорч гүйцсэн жимс нь зөөлөн байдаг. Энэ жимсийг худалдаж авах эсэхээ ойлгоход тийм ч их хүчин чармайлт шаардагддаггүй тул хатуу дарж болохгүй. Питахаяаг үрчлээ, толбо, хөгц мөөгөнцөртэй эсэхийг шалгана уу. Энэ бүхэн нь хэтэрхий хөгшин, гүйцэд боловсорсон жимсний шинж тэмдэг юм.
Алхам 3
Питаяаг хэрэглэхээс өмнө хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Жимсээ аваад, хайчлах тавцан дээр тавиад хурц хутгаар уртааш нь тайруулаарай. Целлюлозыг хар. Улаан эсвэл ягаан жимс нь боловсорч гүйцсэн цагаан эсвэл цайвар ягаан махтай, шар нь зөвхөн цагаан өнгөтэй. Өнгөнөөс үл хамааран жимсний махыг бүхэлд нь жижиг хар үрээр таслах болно. Тэд киви доторх үрийн адил идэж болно.
Алхам 4
Жимсний арьсан дээрх өргөсний үзүүрийг хутга эсвэл хайчаар тайрч ав. Энэ нь танд хадгалахад тусална. Зарим хүмүүст луугийн жимсийг халбагаар, тал талаас нь шууд идэх нь хамгийн амттай байдаг. Бусад нь талыг нь алим шиг зүсмэл болгон хувааж, хальсалж жимсний салатанд нэмэхийг санал болгож байна. Питая нь жимсний коктейль, сорбетке нэмэлт тэжээл болдог.
