Сонгино бол гэрийн эзэгтэй нарын зарим хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны нэг юм. Гэхдээ хэрхэн тайрах нь зөвхөн гадаад үзэмжээс гадна бэлтгэсэн тавагны амтаас хамаарна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино бууруулахын тулд хурц ногоотой хутга хэрэгтэй болно.
Алхам 2
Нэгдүгээрт, сонгино хальслаарай. Сонгины үндсийг хайчилж, арьс, сонгины гаднах давхаргыг үндэс болгон тууз болгон хальсалж эхэлнэ. Та мөн сонгиноос хальсаа гаргаж авахын тулд гартаа зөөлөн бутлан сонгино хальсалж болно. Гэрийн эзэгтэй сонгино хальслах өөр аргыг зөвлөж байна: сонгиноо 10 минутын турш усанд дэвтээнэ, жин нь нойтон болж амархан хальсалж эхэлнэ.
Алхам 3
Сонгиноыг шоо болгон яаж бууруулах вэ.
Сонгины талыг нь тайрч ав. Хагас тус бүрийг хавтгай талыг нь самбар дээр тавина. Сонгиноыг хагас цагираг болгон хөндлөн огтлолоор хувааж, дараа нь уртааш нь огтолно. Сонгины кубыг ингэж хийдэг.
Алхам 4
Сонгиноыг хагас цагираг болгон хэрчих вэ.
Үүнийг хийхийн тулд сонгино уртын дагуу хайчилж, хөндлөн зүсэж ав. Үүний дараа үүссэн хагас цагиргийг гараараа хуваана. Сонгины цагираг авахын тулд та гараараа барьж дугуй сонгино хайчилж авах хэрэгтэй.
Алхам 5
Сонгино хэрхэн нилээд цавчих вэ?
Заримдаа та салатанд зориулж сонгиноыг маш нарийн цавчих хэрэгтэй болдог. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол үүнийг гараар хийх боломжтой. Сонгины үзүүрийг огтлохгүйгээр сонгино хуваа. Босоо, дараа нь хэвтээ зүсэлт хийж, үндэс хэсгийг гараараа чанга барина.
Алхам 6
Сонгино бүдүүн ширхэгтэй болгохын тулд сонгины дагуу болон хажуугаар нь хэд хэдэн том зүслэг хийх хэрэгтэй.
