Зуны улирал нь шинэ ногоо, жимс жимсгэний элбэг дэлбэг байдлыг авчирдаг, ялангуяа нутгийн, улирлын чанартай, уугуул гэдгээрээ үнэ цэнэтэй юм. Эрдэнэ шишийн ургац долдугаар сард боловсордог. Эрдэнэ шишээр юу хоол хийх вэ? Коб дээр буцалгана эсвэл жигнэх, тугалган цаас эсвэл шарахаар хийх - энэ бол нийтлэг хариулт байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийг шинэ болон түүхий эдээр хоёуланг нь хэрэглэж болно.
Эрдэнэ шишийн ашигтай шинж чанарууд
Түүхий эрдэнэ шиш нь бүх тэжээллэг чанарыг хадгалсан эрдэнэ шишээс илүү их хэмжээгээр хадгалдаг. В бүлгийн витаминууд, A, C, E, P, H витаминууд нь залуу эрдэнэ шишийн үр тарианд их хэмжээгээр агуулагддаг тул эдгээр бодисын бие махбодийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангаж өгдөг.
Мөн эрдэнэ шишийн үртэс нь эслэг, шингэцтэй уураг, цардуул агуулдаг. Эрдэнэ шишийн эрдэс найрлага нь баялаг: төмөр, кальци, кали, магни, иод - энэ бол жижиг алтан ширхэглэлд агуулагдах хамгийн чухал микро ба макро элементүүдийн жижиг жагсаалт юм.
Түүхий эрдэнэ шишийн амт нь маш амттай бөгөөд зөвхөн чанаж болгосон эрдэнэ шишийг амталж үзсэн хүмүүст ер бусын байдаг. Шинэхэн үр тариа нь усны өндөр агууламжтай тул маш их шүүслэг байдаг. Чихэрлэг амт, цардуулын өндөр агууламжтай хэдий ч чихрийн шижин өвчний үед ч эрдэнэ шиш идэх нь эсрэг заалттай байдаггүй тул цусан дахь глюкозын хэмжээ огцом өөрчлөгдөхгүй, харин ч эсрэгээрээ цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Үүнээс гадна эслэгийн өндөр агууламжтай тул хоол боловсруулах тогтолцооны ажлыг хэвийн болгож, кали, кальци, магнийн агууламжаас болж мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, чихрийн шижин өвчний архаг булчин татах магадлалыг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч гэрийн цусан дахь глюкозын шинжилгээгээр цусан дахь сахарын хэмжээг хянах шаардлагатай байгааг зөвлөж байна.
Шинэхэн эрдэнэ шиш нь жирэмслэлт, хөхүүл үед ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэй хүний бие махбодийг хүүхдийн эрүүл мэнд, хөгжилд хор хөнөөлгүйгээр шаардлагатай бүх тэжээлээр хангах чадвартай байдаг.
Эрдэнэ шишийн хоол
Салатыг бэлтгэхийн тулд шинэхэн өргөст хэмхний хоёрыг том ширхэгтэй үрж жижиглэн хэрчээд том шинэхэн улаан лоолийг нимгэн хэрчинэ. Холино, хагас эсвэл нэг жижиг улаан сонгино нэмээд жижиг шоо болгон хуваа. Энд мөн шишнээс тайрч авсан шинэхэн эрдэнэ шишийн үрийг 2 - 3 хоолны халбаган дээр тавина, та хүссэнээрээ ногоон нэмж, салатаа бага зэрэг давсалж, ургамлын тосоор амтлана.
Хэрэв та 5-6 цагийн турш дэвтээсэн ногоон буурцаг (2 хоолны халбагыг), нимгэн зүсмэл болгон хуваасан шинэ өргөст хэмх, нилээд жижиглэсэн байцаа (шилний дөрөвний нэг орчим), эрдэнэ шишийн үрийг 0.25 боорцогоор хэрчвэл энгийн бөгөөд сэтгэл хангалуун салат гарч ирнэ.. Салатаа ургамлын тос, нимбэгний шүүстэй хольж амтлана.
Бүдүүн ширхэгтэй сараалжтай зуны алим, шинэхэн өргөст хэмх, аль болох жижиглэсэн хэрчсэн ногоон сонгино, амт нь шинэхэн мөөг, хэрчсэн, шинэхэн манжин, бүдүүн ширхэгтэй сараалжтай, бүдүүн хэрчим дээр сараалжтай шинэхэн лууван зэргийг холино. Үр тарианаас тайрч авсан эрдэнэ шишийн түүхий үрийг нэмнэ. Ус, нимбэгний шүүс, ургамлын тосоор үрж хальсан түүхий хальсан наранцэцгийн үр эсвэл самраар хийсэн соустай хамт салатаа давсална. Бид өөрсдийн амтанд анхаарлаа төвлөрүүлж бүтээгдэхүүний харьцааг сонгодог.
Ерөнхийдөө бараг бүх шинэ ногооны салатыг эрдэнэ шишийн үрээр баяжуулж, нэмж болно.
