Эрдэнэ шишийн будаа бол хамгийн "хоосон" нэг юм. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь нүүрс ус, уургаар баялаг боловч амин дэм, эрдэс бодис багатай байдаг. Сул талтай мэт санагддаг тул эрдэнэ шишийн будаа нь илчлэг багатай тул хүүхдийн биед төгс шингэж, тайван бус гэдсийг нь тайвшруулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Эрдэнэ шишийн үр тариа - 50 грамм;
- сүү - 80 миллилитр;
- ус - 80 миллилитр;
- цөцгийн тос
- элсэн чихэр, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үүлэрхэг болтол эрдэнэ шишийн будааг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Нь colander руу хийнэ, ус зайлуулах хэрэгтэй. Үр тариагаа бага зэрэг хатаахын тулд цэвэр даавуунд хийнэ.
Алхам 2
Бага зэрэг давс нэмээд ус руу хийнэ. Дунд зэргийн дулаанаар чанаж, тагийг нь буцалгаад өтгөртөл буцалгана.
Алхам 3
Халуун сүү, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 4
Хоолоо буцалгаад 30-40 минутын турш таглаад тавь.
Алхам 5
Эрдэнэ шишийн будаа идэхэд бэлэн боллоо.
