Бүхэлд нь шатаасан загас нь маш их хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хэрэв ногоогоор чимэглэсэн бол ийм хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой байх болно. Зууханд шатаасан хэлтэг загасыг туршаад үзээрэй. Энэ нь туйлын амттай бөгөөд хэрвээ та CARP-ийг ногоогоор дүүргэвэл хоёр дахин амттай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 том хэлтэг; - 500 гр шампиньон эсвэл бусад мөөг; - 1 лууван; - 2 сонгино; - 1 нимбэг; - ургамлын тос; - загасны давс, халуун ногоо; - цөцгий
Зааварчилгаа
1-р алхам
Carp-ийг хайрс, гэдэснээс цэвэрлэ. Дээд сэрвээгээ хайчаар хайчилж, толгойноос нь заламгайг авч, толгойг нь бүү таслаарай, та зууханд бүх хэлтэг шарах болно. Загасаа угааж, цайны алчуураар хатаагаад бүх талыг нь, дотор талыг нь давс, амтлагчаар үрж арчина. Хүнсний ногоогоо түр хойш тавьж, шийдвэрлэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Мөрөг загасыг халуун ногоонд дэвтээсэн байхад лууван, сонгиноо хальслаад угааж, сонгинооо хагас цагираг болгон хэрчээд лууванг том ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Мөөгийг угааж, цавчих. Ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хуурч, мөөг нэмээд хагас бэлэн болтол буцалгана. Амт нь давс, чинжүүтэй хамт амтлана.
Алхам 3
Мөрөг загасыг дахин авч, дотор талыг нь цөцгийтэй сойзоор дүүргээд дүүргэгчээр дүүргэнэ. Унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэвлийн ирмэгийг шүдний оосороор бэхлээд, эсвэл бүр сайн оёж оё. Тиймээс бүх шүүс нь дотроо үлдэх бөгөөд загас нь илүү амттай, илүү зөөлөн болно.
Алхам 4
Мөрөгний нуруун дээр хэд хэдэн хөндлөн зүсэлт хийж, цөцгийтэй нь бүрэн арчиж, зүслэгт нимбэгний зүсмэлүүдийг оруулна. Та 180 ° С-ийн температурт зууханд чихмэл хэлтэг хоол хийх хэрэгтэй. Жигнэсэн загасыг болгоомжтой авч, таваг руу шилжүүлж, утаснуудаа ав. Шинэхэн ногоогоор чимэглээд үйлчил.