Төмсний шөл нь зөвхөн энгийн бөгөөд энгийн мэт санагддаг. Үүнийг хэрхэн бэлтгэх, нарийн ширхэгтэй болгохын тулд ямар ногоо, халуун ногоо нэмсэн, шөлний амт өөрчлөгдөж болох бөгөөд мэдээжийн хэрэг гэртээ байгаа бүх хүмүүст таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Төмс - 400г;
- сонгино - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- ургамлын тос;
- улаан лооль - 1-2 ширхэг;
- цөцгий ба шинэхэн ургамал;
- давс, халуун ногоо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан хоолтон гэж нэрлэгддэг шөлийг ямар ч төрлийн махгүйгээр бэлтгэдэг. Энэхүү шөл нь маш хөнгөн бөгөөд эмийн болон бусад хоолны дэглэм сахидаг хүмүүст тохиромжтой. Өөр нэг давуу тал бол хоол хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг. Хүнсний ногооны төмсний шөлний хувьд цэвэр ус ашиглаарай. Ерөнхийдөө ямар ч шөлийг урьдчилан суулгасан буюу шүүсэн усанд чанаж болгосон нь дээр. Үүнийг саванд хийнэ, буцалгана.
Алхам 2
Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, лууваныг нилээд цавчих. Тэд шарсан мах гэж нэрлэгдэх болно. Халаасан хайруулын тавган дээр тос түрхээд, дотор нь сонгино, лууванг хоёуланг нь хуурна. Янз бүрийн гэрийн эзэгтэй нар бор өнгө хийхэд янз бүрийн өөх тос хэрэглэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хүнсний ногоо, цөцгийн тос, заримдаа махны шөлөөс гаргаж авсан өөх тос байж болно. Гэхдээ та цагаан хоолтон төмсний шөл хийж байгаа тул ердийн ургамлын тос хэрэглээрэй.
Алхам 3
Төмсийг сайтар зайлж, хальсалж, тууз болгон хуваа. Төмсийг буцалж буй устай саванд хийнэ. Ус дахин буцалгах үед төмсөөс үүссэн цардуултай хөөсийг сайтар арилгаж, шарсан махыг шөлөнд хийнэ. Энэ нь нэн даруй тааламжтай алтан өнгө болж хувирна. Төмсний шөлийг давсалж амтална.
Алхам 4
Улаан лоолийг угааж, цавчих. Тэднээс арьсыг зайлуулахын тулд улаан лоолийг буцалж буй усаар түлэх шаардлагатай. Шөл дэх төмс хагас бэлэн болсны дараа улаан лоолийг шөл дээр нэмнэ.
Алхам 5
Шөл чанахаас өмнөхөн халуун ногоо нэмнэ. Төмсний шөлний хувьд цөөн хэдэн хар чинжүү, лаврын хоёр навч тохиромжтой байх болно.
Алхам 6
Галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, тагийг нь таглаад шөлийг зөөлөн болтол, өөрөөр хэлбэл төмс зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
Алхам 7
Үйлчилж байхдаа та төмсний шөл дээрээ халбага цөцгий хийж хутгаад хийж болно. Шөл нь цайвар сүүдэр, нарийн амтыг олж авах болно. Та тавган дээр шинэ ургамал цацаж болно.
