Аарцаар дүүргэсэн ногооны бялуу нь бэлтгэхэд хялбар байдгаас гадна эмзэг, тааламжтай амтаараа танд таалагдах болно. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ өдөө.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нухсан төмс - 320 гр;
- - цөцгийн тос - 60 гр;
- - цөцгий - 3 хоолны халбаганууд;
- - гурил - 300 гр;
- - зуурмагийн жигд нунтаг - 1, 5 хоолны халбаганууд;
- - Мексикийн ногооны холимог - 300 гр;
- - гэрийн бяслаг - 200 гр;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - семолина - 1 халбага;
- - газрын самар - чимх;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг тоос, шорооноос сайтар зайлж угаана. Дараа нь хальсыг нь аваад чанах хүртэл буцалгана. Усан дээрээс чанасан ногоогоо тусдаа аяганд хийгээд нухаш болгоно. Дараа нь дараах найрлагыг нэмнэ: цөцгий, давс, цөцгийн тос. Бүх зүйлийг зөв холино.
Алхам 2
Төмсний массад хуурай жигд нунтаг, гурилын хольц, нэг түүхий өндөг нэмнэ. Бүх зүйлийг зөв хольж, та ирээдүйн бялуунд зуурсан гурилаа авах болно. Үүнийг жигд таваг дээр тарааж өгсний дараа талыг нь бүрдүүлнэ.
Алхам 3
Зуурсан гурилан дээр илгэн цаас хийж, дээрээс нь хуурай шош тавина. Энэ хэлбэрээр 170 градусын температурт жигнэмэгийн суурийг зууханд хийж цагийн дөрөвний нэгээр хийнэ.
Алхам 4
Гэрийн бяслагийг хутгагчаар зөөлрүүлж, дараа нь задийн самар, давс, маннатай хольсон өндөг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Шатаасан суурийг зуухнаас ав. Илгэн цаас, шошоо аваад дээрээс нь Мексикийн ногооны хольцыг жигд тараана. Энэ дүүргэлтийг гэрийн бяслагны массаар хучих.
Алхам 6
Хоолоо зууханд хийж 20-25 минутын турш 180 градусын турш жигнэнэ. Аарцаар дүүргэсэн ногооны бялуу бэлэн боллоо!
