Амтат хоол бол зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүн төдийгүй тансаг жор юм. Тэднийг хөөцөлдөхөд гэрийн эзэгтэй нар гастрономийн нийтлэлүүдийг захиалдаг. Гэхдээ дараа нь зөв жор олохын тулд туршлагатай гэрийн эзэгтэй хувийн хоолны номыг эхлүүлж, хоолны хэд хэдэн төрлийг багтаасан хэд хэдэн хэсгийг хадгалдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энгийн, түргэн хоолны гар хийцийн жор хамгийн их эрэлттэй байдаг нь маргаангүй. Энэ хэсэгт та салат, хөнгөн, хүйтэн, хөнгөн зууш, зуны хүйтэн шөл зэргийг байрлуулж болно. Жорыг сэтгүүлээс хайчилж, тусад нь хуудсан дээр буулгаж эсвэл жорны доор түлхүүр үгс бичиж болно, жишээлбэл, мах, загас, ногоон салат, тахианы салат. Та ижил өнгийн маркер ашиглан түлхүүр үгсийг тодруулж болно. Энэ нь зочид босгон дээр байгаа бөгөөд үдийн хоол хараахан бэлэн болоогүй байгаа бол танд хурдан навигаци хийх боломжийг олгоно.
Алхам 2
Хэн нэгэн удаан, амттай, амттай хоол хийхийг илүүд үздэг. Эдгээр тансаг марафон гүйгчдэд олон орц найрлагатай жор дуртай байх болно. Жишээлбэл "хуушуураар хийсэн алим", "улаан дарсанд шатаасан тахиа", "мөөгтэй загасны ороомог". Ийм хоол хийх нь бүтээлч үйл явц болж хувирдаг. Гастрономийн далд чадварыг олж мэдэх боломжийг танд олгоно.
Алхам 3
Шинэхэн тогооч нарт илүү нарийвчилсан жор хэрэгтэй. Та тавагны нэр, орц найрлагыг зааж өгөх хэрэгтэй бөгөөд энэ жорыг хэдэн порцоор хийхийг анхаарна уу. Таны жор номын төгсгөлд жин, хэмжээсийн хүснэгт хөтлөх нь зүйтэй. Хоолны жорыг алхам алхамаар зааж өгсөн жорыг сонгох хэрэгтэй.
