Ийм ёслолын арга хэмжээ хаана болохоос шалтгаалан та жижүүрийн болон зочдыг гайхшруулж чадах олон тооны хоолыг сонгох хэрэгтэй. Энэ бүхэн нь төрсөн өдрийн эрэгтэй хүний санхүүгийн чадвар, түүний хүслээс хамаарна.
Зуны улиралд олон хүмүүс ойн баяраа байгальд өнгөрүүлэхийг илүүд үздэг, жишээлбэл, өөрсдийн дача дээрээ эсвэл хотын гадна байрлах сайн тоноглогдсон газарт. Хамгийн гол нь ийм зугаа цэнгэлийн бүхий л ялгааг хангах явдал юм. Хоолны таваг, шил, дарсны шил, сэрээ, халбага, хутга зэргийг авахаа мартуузай. Хэрэв шарсан мах хийхээр төлөвлөж байгаа бол том хэмжээний шарсан мах, шорлоггүйгээр хийж чадахгүй.
Зуслангийн байшингийн сонголтын цэс
Гадаа ой тэмдэглэх цэс дээр шарсан мах, шарсан загас, шувууны махнаас гадна байж болно. Шарсан мах бэлтгэж байх үед зочдод анхны сэндвичээр дайлах хэрэгтэй. Эдгээр нь хүнсний ногоо, бяслагны канап, тамхи татдаг хиамтай цагаан талх, бяслаг, сармис, ургамал, давстай улаан лоолийн зууш байж болно. Улаан түрс гэх мэт хурдан мууддаг хоолыг цэсэнд оруулахыг зөвлөдөггүй. Чихэр, бялуу, шоколадыг зөөврийн хөргөгчинд хадгалах эсвэл амралтын хоёрдугаар хагаст авчрах хэрэгтэй. Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг градусын хувьд хэт төвлөрч болохгүй, цагаан дарс, хөнгөн шар айрагны бүтээгдэхүүн тохиромжтой.
Мах нэмсэн ердийн окрошка нь байгальд хамгийн тохиромжтой зууш байж болно. Хүнсний ногоо бууруулах нь үйл явдлын гол санаанд бүрэн нийцэх болно. Цагаан хоолтон зочдод зориулж улирлын чанартай жимсийг ширээн дээр тавьж, заримыг нь хэсэгчлэн хувааж, заримыг нь шорлог болгож болно.
Кафе дахь ой
Хэрэв ойг гэртээ эсвэл кафед зохион байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол боломжит хоолнуудын жагсаалт мэдэгдэхүйц өргөжиж байна. Нэгдүгээрт, эдгээр нь мах, бяслагны зүслэг, бүх төрлийн сорт, загасны таваг юм. Та хийсвэр боов, дүүргэсэн сагс, халуун сэндвич хийж болно.
Салатгүй бол ширээ хоосон мэт санагдах болно. Саяхан ер бусын хослолууд түгээмэл болсон - хан боргоцойтой тахиа, үхрийн махтай ногоон алим. Энэ бүхэн нь энгийн найрлагаар шингэлж, майонезаас эсвэл тусгай соусаар амтлана. "Жижүүр" аяга таваг дотроос "Оливье", "Үслэг цувны доорхи Herring", улаан лооль, өргөст хэмхтэй салат зэргийг тэмдэглэж болно.
Халуун хоолны хувьд та тогоонд чанаж болгосон жинхэнэ Узбек пилаваар үйлчилж болно. Ихэнх нь Францын хэв маягийн маханд сэтгэл хангалуун байдаг. Чөлөөт цаг хугацаа, бэлтгэх чадваргүй тохиолдолд бялууг захиалгаар хийх нь дээр. Хувийн гар урчууд нь бялуу найрлага, дүүргэх хэлбэрийн талаархи бүх хүслийг харгалзан үзэх бөгөөд чихрийн бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр баярын бичээсийг наана.
