Ийм олон баярын дараа та нэн даруй хоолны дэглэм барьж болохгүй. Хөнгөн хоол хийж эхлэх нь дээр. Туршлагатай найр хийсний дараа буулгах нь амттай, ашигтай байж болно. Энэ хоол нь хүүхдийн хоолонд эсвэл хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -5 дунд лууван
- -4 дунд зэргийн төмс
- -100 гр Голланд бяслаг (эсвэл хатуу бяслаг)
- -1 өндөг
- -2 хоолны халбага цөцгий
- -20 гр цөцгийн тос
- - давс, чинжүү
- - ногоонууд
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс, луувангаа хальслаад угааж зөөлөн болтол буцалгана. Холигчоор зодож эсвэл төмс бутлуурын хамт нухна.
Алхам 2
Түүхий өндөгний хувьд шарыг цагаанаас ялгаж авна.
Алхам 3
Шарыг үрж жижиглэсэн масс руу дүрээд цөцгий нэмнэ. Уургийг сэвсгэр болтол нь цохино.
Алхам 4
Бяслагыг нарийн grater дээр үрж, хүнсний ногооны масс руу хийж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Амт нь давс, чинжүүтэй хамт цацна. Төгсгөлд нь ташуурдсан өндөгний цагааныг болгоомжтой нэмнэ.
Алхам 6
Сүүфлийн хэвийг бага зэрэг цөцгийн тосоор тослох. Хүнсний ногооны хольцоор дүүргээд 160-170 градусын турш 15-20 минутын турш зууханд шарна.
Алхам 7
Бэлэн соффлийг ногоон вандуй, чидун, хонхны чинжүү, өвсөөр чимэглэж болно. Үйлчилж байхдаа цөцгий дээр хийнэ.
