Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед

Агуулгын хүснэгт:

Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед
Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед

Видео: Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед

Видео: Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед
Видео: Дурсамж дүүрэн цагаан сар PPTV 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Лент бол мацаг барьдаг хүмүүсийн хамгийн хатуу бөгөөд урт нь юм. Хоол тэжээлийн хязгаарлалт нь амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнд хамаарна. Гэсэн хэдий ч мацаг барих үеэр загасыг хоёр, загасны өндөгийг нэг удаа чөлөөлдөг.

Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед
Цагаан сарын үеэр загасны түрс идэж болох үед

Лент хоол

Агуу Их Лентийг ард түмэн хатуу гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш юм. Итгэгчид мэдэгдэхүйц хязгаарлалтаар дамжуулан бие махбодийг ариусгаж, сүнсийг тайвшруулдаг. Мацаг нь 7 долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд тус бүр нь Оросын Ортодокс Сүмийн гэгээнтнүүдийн нэгний дурсгалд зориулагджээ. Хамгийн хүнд хэцүү долоо хоног бол Улаан өндөгний баярын өмнөх хамгийн сүүлийн долоо хоног юм. Үүнийг Ариун долоо хоног гэж нэрлэдэг. Энэ долоо хоногт мацаг барьж буй хүмүүс хамгийн их хүнд хэцүү бэрхшээлийг туулж, эвлэлдэн нэгдэж, нүглээ наманчилдаг.

Лентийн туршид богино хоол гэж нэрлэгддэг амьтдын гаралтай бүтээгдэхүүн, түүний дотор мах, хиам, загас, далайн хоол, цагаан талх, нарийн боов, майонез, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, хүчтэй спирт зэргийг хориглодог. Хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтад жимс, ногоо, хатаасан жимс, даршилсан байцаа, даршилсан ногоо, маринад, мөөг, буурцагт ургамал, самар, усан дахь тослог, вазелин, жимсний ундаа, жимсний ундаа, цай, квас зэрэг үр тариа орно.

Даваа, Лхагва, Баасан гариг нь хуурай өдрүүд бөгөөд зөвхөн түүхий хоолоор хооллохыг зөвшөөрдөг. Та ургамлын тосоор хоолоо ч дүүргэж чадахгүй. Мягмар, Пүрэв гарагт хоолыг буцалгаж, чанаж, чанаж идэхийг зөвшөөрдөг боловч тосоор амталж болохгүй. Амралтын өдрүүдэд ургамлын тос, усан үзмийн дарсанд өөгшүүлдэг.

Дээрх бүх дүрмүүд нь сүмийн дүрмийн канонуудыг хэлнэ. Гэсэн хэдий ч үл хамаарах зүйлүүд бас бий. Бага насны хүүхдүүд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, өндөр настай итгэгчид мацаг барихаас чөлөөлөгдөнө. Зарим өвчнөөр, ялангуяа ходоод гэдэсний замтай холбоотой өвчтнүүд тахилчтай зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Их Лентийн өдрүүдэд загасны түрс

Хэдийгээр загас, загасны бүтээгдэхүүнийг хориотой жагсаалтад багтаасан боловч энэ төрлийн хоолонд зарим үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Жишээлбэл, сүм хийдийн баярын өдрүүдэд Анноншн дээр болон Их Эзэний Иерусалим эсвэл Палм ням гарагт орохдоо загас гэж нэрлэдэг. Загасны түрсний хувьд үүнийг зөвхөн Лазаревын Бямба гарагт зөвшөөрдөг. Энэ өдөр сүм Лазарыг үхлээс хэрхэн амилсныг санаж байна. Загасны түрс нь амьдралын үргэлжлэлийг илэрхийлдэг тул баярын бэлгэдэл юм. Улаан, хар түрс, арилжааны загасны загасны түрс, поллок, капелин, сагамхай, сельд, ягаан хулд загас хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Тайвшралын давуу талыг ашиглан та янз бүрийн түрс хоолоор өөрийгөө эрхлүүлж болно: гоймонгийн салат, авокадо, улаан түрс; чанасан төмс, сонгинотой даршилсан түрс гэх мэт. Хэрэв та өтгөн манна будаа чанаад нилээд жижиглэсэн сонгино, загасны түрс хольсон бол энгийн бөгөөд амттай паштег авах болно. Дээрээс нь нэг ширхэг улаан лоолийг тавиад хүрэн талханд тарааж болно. Цагаан сарын үеэр өөрийгөө бүрэн хязгаарладаг хүний хувьд ийм сэндвич нь жинхэнэ найр болох болно.

Зөвлөмж болгож буй: