Мексик бол какти, хошин шогтой сомбреро эрчүүд бөгөөд мэдээжийн хэрэг текила юм! Энэ ундаа хэрэглэх олон арга байдаг. Мексикчүүд өөрсдөө алийг нь илүүд үздэг вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- текила
- давс
- шохой
- Табаско
- чинжүү
- улаан лоолийн шүүс
- тоник
- Cointreau
- мөс
- уран зөгнөл
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хамгийн алдартай арга: давс авч, алган дээрээ бага зэрэг тавиад долоох, текилла текила ууж, бүх зүйлийг шохойн зүслэгээр идэх. Шохойн давс, бага зэрэг исгэлэн амт нь текилагийн ер бусын амтыг бүрэн нөхдөг.
Алхам 2
Өмнөх зан үйлийг тусгай ундаа - сангритагаар нөхдөг. Сангрита нь шохойн шүүс, халуун чинжүү, улаан лоолийн шүүс зэргээс бүрддэг. Текила нэг амьсгаагаар согтуу, аажмаар сангритагаар угаана. Энэ сонголт нь Мексикийн текилагийн эх оронд хамгийн түгээмэл байдаг.
Алхам 3
Өөр нэг маш алдартай, хурдан арга бол текила бум юм. Текилагийн стекийг далдуугаар хучиж, ширээн дээр цохиж ундаа "буцалгана". Текила нэг амьсгаагаар ууж, тоникоор угаана.
Алхам 4
Нимбэгийг 2 хэсэгт хувааж, бүх целлюлозыг хальслана. Үүссэн "шил" -ийн ирмэгийг давсаар хучсан бөгөөд буталсан мөс бүхий текила дотор нь цутгадаг.
Алхам 5
Текила бүхий хамгийн алдартай коктейль бол "Маргарита" юм. Текила нь Cointreau жүржийн ликёртай холилдож, шохойн жүүс, мөс нэмээд дараа нь бүх найрлагыг нь сэгсэрч хутгана. Бэлэн болсон хольцыг шилэнд хийнэ.
