Дэлхий дээр маш олон төрлийн согтууруулах ундаа байдаг боловч хамгийн уламжлалт зүйл бол архи юм. Энэ нь бараг бүх эхний болон хоёрдугаар хоолонд тохирсон, гайхалтай шинж чанартай бөгөөд ямар ч ширээг засах боломжтой байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол хамгийн сайн архи юм. Гэхдээ дэлхийн хамгийн сайн архи гэж тооцогддог ямар архи вэ?
Францын бүтээл
Өвөрмөц амттай, урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй зөөлөн зөөлөн болсон Саарал галуу архийг бүтээсэн нь Францын үйлдвэрлэгчид юм. Энэхүү ундаа нь тансаг трюфель, фуа гра болон бусад тансаг хоолонд дуртай хамгийн зөөлөн маханд нэн тохиромжтой. Саарал галуу нь Францын Коньяк мужид үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь согтууруулах ундаагаараа алдартай бөгөөд тэдний үйлдвэрлэлд эргэлзээгүй эрх мэдэлтэй байдаг.
Энэ бүс нутагт ажилладаг согтууруулах ундаа үйлдвэрлэгчид өөрсдийн нэр хүндийг гутаах чанаргүй ундаа үйлдвэрлэх эрхгүй байсан.
Саарал галууны архийг цаг уурын хамгийн таатай бүс нутагт ургадаг арвай, улаан буудай, хөх тарианы хамгийн сайн сортуудаас гаргаж авдаг. Энэхүү архийг үйлдвэрлэх хамгийн цэвэр, цэнгэг усыг альпийн артезиан худаг хангаж өгдөг бөгөөд үүний ачаар Саарал Галуу нь маш өвөрмөц амтыг олж авдаг. Энэ усыг таван одтой коньяк үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Саарал галуу архины хамгийн тохиромжтой цэвэр байдлыг таван үе шаттай нэрэлтээр хангаж, ундааг нулимс шиг тунгалаг, тунгалаг болгодог.
Саарал галууны амт
Саарал галууг бүтээгч Сидни Франкийн боловсруулсан өвөрмөц жороор ачаар энэхүү архи нь шинэхэн жигнэмэгийн макарунтай төстэй нарийн амтат ноотуудтай хөнгөн цэвэршүүлсэн үнэртэй байдаг. Францын архины бүтэц нь бага зэрэг тослог бөгөөд ундааны амт нь цэвэршсэн, тэнцвэртэй бөгөөд амт нь хэл дээр удаан хадгалагддаг бөгөөд ихэнх амтлагчид маш тааламжтай гэж үздэг.
Саарал галуу архи нь анхны шагналаа 1997 онд дэлхийн нэр хүндтэй аварга шалгаруулах тэмцээнд авч, цагаан алт, "Дэлхийн хамгийн амттай архи" гэсэн статустай болжээ.
Саарал галуу нь хясаа, мэлхийний хөл, рататуй, гантиг цагаан тугал, бордой дун, хавч гэх мэт амттантай хослуулан хослуулдаг. Гэсэн хэдий ч Францын ундааны бүйлсний маш сайн үнэрийг жирийн чидун жимсээр төгс тохируулж чаддаг. Саарал галууг уухаасаа өмнө хөргөх хэрэгтэй бөгөөд энэ архины зөөлөн, өндөр чанар нь түүний хүч чадлыг үгүйсгэхгүй гэдгийг мартаж болохгүй. Орос улсад саарал галуу 2007 онд анх гарч ирсэн бөгөөд өнөөдөр та үүнийг онлайн дэлгүүрүүд болон төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой боловч чанарыг нь гэрчилгээгээр баталгаажуулах ёстой, учир нь энэхүү өвөрмөц ундааны хуурамч тоо үнэхээр том юм.
