Цайны янз бүрийн сорт, төрөл нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй шинж чанараараа ялгаатай байдгийг мэддэг. Хамгийн алдартай ундаа бол ногоон, хар цай юм. Хүмүүс та хэр их цай ууж чадах вэ, эрүүл мэндэд чинь хортой юу гэж гайхах нь улам бүр нэмэгдсээр байна.
Хэрэгтэй мэдээлэл
Сонирхолтой нь, хар, ногоон цайг хоёулаа нэг ургамлаас гаргаж авдаг. Үүний ялгаа нь боловсруулах аргад оршино. Гэсэн хэдий ч ногоон, хар цай хүний биед үзүүлэх нөлөө нь олон талаар ялгаатай боловч олон талаараа ижил төстэй байдаг. Хар цай нь илүү урт боловсруулалтын сүлжээгээр дамждаг. Эцсийн эцэст маш их хэмжээний тэжээллэг бодис алдагддаг. Тиймээс мэргэжилтнүүд ногоон цайг эрүүл ундаа гэж үздэг.
Ногоон, хар цай нь хүний биед сөрөг, эерэг нөлөө үзүүлэх био идэвхит бодисыг их хэмжээгээр агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг, бид юуны түрүүнд кофеин ба теофиллиний тухай ярьж байна. Нэмж дурдахад, олон төрлийн цай нь эфирийн тос агуулдаг тул исгэх явцад хамгийн сайн аашилдаггүй.
Цайны ашиг тус, хор хөнөөл
Ногоон ба хар цай аль алиных нь ашигтай шинж чанаруудын нэг нь түүний тоник шинж чанарыг тэмдэглэж болно. Энэ нь ядаргааг үр дүнтэй арилгаж, мэдрэлийн болон хоол боловсруулах системийг хэвийн болгож, судаснуудыг эдгээж, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Цай нь ашигтай микроэлементүүд агуулдаг: кальци, цайр, манган, төмөр, фтор, зэс гэх мэт. Энэхүү ундаа нь хорт хавдрын өсөлтийг удаашруулж, биеийн эсүүд хорт хавдар болох эрсдлийг бууруулдаг.
Цай нь эсэд сайнаар нөлөөлж, хөгшрөлтийг удаашруулж улмаар насыг уртасгадаг. Цайны навчнууд нь хамгийн их хэрэгцээтэй залуужуулах үр нөлөөг өгөх чадвартай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Цай нь таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь олон тооны бактерийг устгадаг тул энтерит, тонзиллит, стоматит, гэдэсний халдвар зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг болохыг мэддэг.
Хар, ногоон цайны олон давуу талыг үл харгалзан энэ ундааны хор хөнөөлийн талаар бүү мартаарай.
Хэт халуун цай нь биеийн дотоод эрхтнүүдийг шатаахад хүргэдэг. Ходоод, улаан хоолой, хоолойг хүчтэй өдөөдөг тул эдгээр эрхтэнд өвдөлттэй өөрчлөлтүүд гарч эхэлдэг.
Цайг шинэхэн уух хэрэгтэй. Үгүй бол түүнийг исгэж 20-30 минутын дараа анхилуун үнэртэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд, эфирийн тос, липид, фенолыг исэлдүүлэх процесс эхэлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Хэрэв та хар цайг удаан хугацаагаар, байнга хэрэглэдэг бол шүдний паалан шарлаж болно. Ногоон цайнаас шүдний паалан ихэвчлэн устдаг.
Хатуу чанасан цайнд кофеин ба теин ихээр агуулагддаг тул нойргүйдэх эсвэл толгой өвдөхөд хүргэдэг. Үүнээс гадна өтгөн цай нь зүрхэнд сөргөөр нөлөөлдөг.
