Жагсаатай жимсний салат таны баярын ширээг чимэх боломжтой. Эсвэл та ердийн гэр бүлийн оройн хоолоо ийм анхны салатаар төрөлжүүлж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1. scallops - 500 грамм;
- 2. алим, улбар шар - тус бүр 1 ширхэг;
- 3. чидун жимсний тос ба цөцгийн тос, жүржийн шүүс - тус бүр 2 хоолны халбаганууд;
- 4. ногоон салат;
- 5. чинжүү, давс - сонирхогчдын хувьд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхэлцгээе. Нэгдүгээрт, салатыг зайлж, хатаагаад салатны саванд хийнэ. Үйрмэгийн махыг цөцгийн тосонд хуураад дараа нь салатныхаа зүсмэл дээр тавь.
Алхам 2
Улбар шар, алимыг хальсалж, алимыг зүсмэлүүд болгон хувааж, улбар шарыг шаантаг болгон хувааж, тус бүрийг нь хальслаарай. Бэлэн жимсийг бэлэн scallops орчимд байрлуул.
Алхам 3
Улбар шар өнгийн шүүсийг оливын тостой хольж, перец, давсаар амталж, энэхүү анхилуун соусыг манай үелэлийн жимсний салат дээр хийнэ. Сайхан хооллоорой!