Шарлоттыг хоёр өөр аргаар хэрхэн хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Шарлоттыг хоёр өөр аргаар хэрхэн хоол хийх талаар
Шарлоттыг хоёр өөр аргаар хэрхэн хоол хийх талаар

Видео: Шарлоттыг хоёр өөр аргаар хэрхэн хоол хийх талаар

Видео: Шарлоттыг хоёр өөр аргаар хэрхэн хоол хийх талаар
Видео: Очень модная женская шапка-ушанка спицами. Часть 2. 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Apple pie - charlotte бол дэлхий даяар түгээмэл тархсан гурилан бүтээгдэхүүний нэг юм. Бялууг янз бүрийн хувилбараар шатаасан бөгөөд зөвхөн алимаар хийх шаардлагагүй. Үүнийг махаар ч жигнэдэг ард түмэн байдаг. Үүний гоо үзэсгэлэн нь хурдан шатдаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Шарлотт бялуу
Шарлотт бялуу

Өндөггүй Шарлотт

Өндөггүй Шарлотт
Өндөггүй Шарлотт

Шарлотын энэ хувилбар нь зуурмаг дотор өндөг байхгүй гэдгээрээ бусдаас ялгаатай.

Энэ бялууг бэлтгэхийн тулд танд нэг шил (200 гр) гурил, 4 алим, нэг аяга kefir, нэг шил манна, нэг аяга сахар, 30 грамм цөцгийн тос, шанцай эсвэл ванилийн сахар, амтлахад шаардлагатай болно. сод, нунтаг элсэн чихэр.

  • Зуурсан гурилтай бялууг чанаж эхлээрэй. Зуурмаг зуурах аяга руу kefir хийнэ, содыг хийж, дотор нь унтраа. Элсэн чихэр хийнэ, бүрэн уусч дуустал сайтар хутгана. Семальыг kefir руу хийнэ, холино. Нэг минут зогсоцгооё. Цөцгийн тос нэмнэ (урьдчилан хайлуулна). Гурил шигших, шанцайтай хольж, масстай холино. Сайн холино. Та цөцгийтэй ижил төстэй зуурмаг авах хэрэгтэй. Зуурсан гурилаа хойш тавь.
  • Шарлотт чихэрлэг, исгэлэн эсвэл чихэрлэг алим авах нь дээр. Тэд сайн угааж байх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл цэвэрлэнэ үү. Жижиг хэсэг эсвэл шаантаг болгон хайчилж ав. Алимыг зуурмагаар холино.
  • Мөөгөнцөрийг ус эсвэл ургамлын тосоор тосолно. Маягтын ёроолыг семолинаар цацаж өгөх нь зүйтэй. Илгэн цаасаар хучих боломжтой. Мөөгөнцөр рүү алимтай зуурсан гурилаа хийнэ. 180 С хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 40-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялууны бэлэн байдлыг хэлтэрхий эсвэл шүдний тусламжтайгаар шалгана уу.
  • Өндөггүй бэлэн charlotte-ийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Саатал бүхий Шарлотт

Саатал бүхий Шарлотт
Саатал бүхий Шарлотт

Шарлотын энэ хувилбар нь сайн байдаг, учир нь гартаа алим байхгүй үед чанаж болно, гэхдээ та бялуу авмаар байна. Саатал бүхий Шарлотт нь алимтай шарлоттоос амт чанараараа доогуур байдаггүй. Та ямар ч чанамал авч болно, гэхдээ энэ нь маш амттай биш, харин бага зэрэг исгэлэн байх нь зүйтэй юм. Зуурмагийн нягтрал нь түүний тогтвортой байдлаас хамаардаг тул энэ нь маш зузаан эсвэл шингэн байх ёсгүй. Амтат charlotte нь лийр, чангаанз, quince чанамал, мэдээжийн хэрэг алимны чанамалаас гаргаж авдаг.

Шарлоттыг чанамалаар бэлтгэхийн тулд танд хамгийн дуртай чанамал, шилэн аяга гурил, 3 өндөг, 30 грамм элсэн чихэр, зуурмаг хийхэд 10 грамм жигд нунтаг, бага зэрэг давс, нунтаг сахар хэрэгтэй болно.

  • Саатал бүхий Шарлоттыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: шарыг цагаанаас нь салга. Цагаан дээр элсэн чихэр нэмээд сайтар цохино.
  • Шарыг сайтар хутгаж, уурагуудтай холино.
  • Гурилыг урьдчилан шигшинэ. Та үүнийг хэд хэдэн удаа хийж болно. Холимог руу гурил хийнэ.
  • Одоо сонгосон чанамалаа сайтар нэмээрэй. Масс нь шингэн байх ёстой, гэхдээ тийм ч их биш юм.
  • Массыг тосоор тосолсон эсвэл илгэнээр хучсан хөгц рүү хийнэ. Зууханд (180С) 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
  • Үйлчилж байхдаа элсэн чихэрээр цацна.

Зөвлөмж болгож буй: