Сагаган нь жин хасахад тохиромжтой. Загасанд амархан шингэдэг уураг их хэмжээгээр агуулагддаг. Давхар уурын зууханд чанаж болгосон нь бүгд эрүүл, тэжээллэг чанартай байдаг.
Хүн бүр амттай хоол идэх дуртай байдаг, гэхдээ тийм хоол хийхэд олон хүн энерги зарцуулахад бэлэн байдаггүй. Би та бүхнээс бие бялдрын хүч чармайлт шаарддаггүй боловч тэжээллэг, хамгийн чухал нь эрүүл байх нэг хоолыг санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд бид давхар бойлер, Сагаган, загас, сонгино, лууван хэрэгтэй (хэрэв байгаа бол манжин, ургамал, улаан лоолийг ашиглаж болно).
Бид Сагаган авч (хэмжээ нь нэг хоолонд хийх эсвэл нөөцөөр хоол хийхээс хамаарна), будаа чанах уурын саванд хийж, Сагаган дээрээс хоёр хуруугаараа усаар дүүргэнэ. Бид энэ хоолыг хоёрдахь давхаргад давхар бойлер дээр тавьдаг.
Бид хүнсний тугалган цаас авч, ширээн дээр ирмэгээр тараана. Сонгиноыг тугалган цаасны талыг нь цагираг болгон хайчилж ав. Бид загасыг сонгино дээр тавьдаг (загас ердийн голоос далай эсвэл булан хүртэл ерөнхийдөө ямар ч байж болно). Хэрэв загас бүхэл бүтэн байвал загасны дотор ногоон болон шинэхэн жижиглэсэн улаан лоолийг хийж болно. Хэрэв энэ нь филе бол улаан лоолийн хамт ногооноороо давхарлаж тавь. Лууванг дээр нь үрж, бүгдийг нь тугалган цаасны хоёр дахь хагасаар боож өгнө. Бид загасыг давхар бойлерийн эхний давхарга дээр тавьдаг.
Бид давхар бойлерыг 20 минутын турш асаана. 20 минутын дараа тагийг аваад лууван, нишингэ Сагаган дээр үрнэ. Бид үүнийг дахиад 20 минут тавилаа. Хоол бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой.
