Jelly бол хийхэд хялбар, амттай амттан юм. Гэхдээ ердийн вазелин биш харин цөцгий бэлдэж, амтат хоолондоо гадил жимсний нэмээрэй - энэ нь төсөөлшгүй амттай болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгий - 500 грамм;
- - элсэн чихэр - 100 грамм;
- - хоёр банана;
- - шоколад - 30 грамм;
- - шуурхай желатин - 15 грамм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өрөөний температурт цөцгий авч, элсэн чихэр нэмээд таван минутын турш холигчоор цохино, элсэн чихэр бүрэн уусч байх ёстой.
Алхам 2
Желатиныг халуун усаар (100 миллилитр) асгаж, желатин уусах хүртэл сайтар хутгана. Өрөөний температурт хөргөнө, үе үе хутгана.
Алхам 3
Цөцгий рүү желатин хийнэ. Хумсны. Цөцгий, желатин нь ижил температурт байх ёстойг анхаарна уу, эс тэгвээс желатин хугацаанаас өмнө бүдгэрч болзошгүйг анхаарна уу.
Алхам 4
Гадилыг хальсалж, том шоо болгон хуваа. Нүдний шил болгон хуваа.
Алхам 5
Нүдний шилний дээр цөцгий хийнэ, хөргөгчинд хоёр цаг байлгана. Шоколадыг нарийн grater дээр үрж, бэлэн цөцгий вазелинаа шоколадаар цацна.
