Олон хүмүүс Наполеоны бялууг хайрладаг боловч зууханд бялуу жигнэх нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг тул гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хоол хийх дургүй байдаг. Энэхүү жорыг ашиглан та маш богино хугацаа зарцуулж дуртай бялуугаа хурдан жигнэх боломжтой, учир нь бялууг зуух ашиглахгүйгээр зууханд хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3.5 шил гурил;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 200 гр маргарин;
- - 2 өндөг;
- - 50 мл. хүйтэн ус;
- - 1 tsp. жигд нунтаг;
- - чимх давс.
- Цөцгийн хувьд:
- - цөцгийн тос;
- - 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, жигд нунтагыг аяганд хийгээд дээр нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, маргарин нэмнэ. Маргарин, цөцгийн тосыг хутгаар хэрчиж, аяганд гурилаар хийсэн жижиг хэсгүүдийг бүрдүүлнэ.
Алхам 2
Үр массад өндөг, ус, давс нэмээд хатуу зуурсан гурил зуурна. Бэлэн зуурмагийг 15 тэнцүү хэсэгт хувааж, бөмбөлгөөр хийж, тугалган цаасаар хучиж, хөргөгчинд хоёр цагийн турш байрлуулна.
Алхам 3
Зуурмаг хөргөж байх үед цөцгий бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд өтгөрүүлсэн сүүтэй зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хөөсөөр хутгана.
Алхам 4
Зуурсан гурилын бөмбөлөг бүрийг нимгэн давхаргад хийж, ирмэгийг нь хавтангаар нь огтолж, голч нь бялууг жигнэх хайруулын тавгантай ижил байна.
Алхам 5
Хоёр талдаа тос нэмэлгүйгээр царцдас бүрийг хайруулын тавган дээр хуурна. Нь хайруулын тавган дээр царцдасыг байрлуулахдаа зуурмагны гадаргуу дээр агаарын бөмбөлөг үүсэхээс сэргийлж сэрээгээр хэд хэдэн газар цоолно.
Алхам 6
Үлдсэн зуурсан гурилыг нэгтгэж, жигнэх хэрэгтэй бөгөөд энэ бялуу нь бялуу цацах болно. Бялууг сэрүүн байх үед үйрмэг болгон нунтаглана.
Алхам 7
Бялууг цөцгийтэй тослох ёстой. Бэлэн бялууг таваг ашиглан жигд хэрчиж, үйрмэгээр нь цацах нь дээр.
