Анхны, энгийн нисдэг агарик зууш нь зөвхөн амттай төдийгүй маш хөөрхөн юм. Жижиг мөөгөнцөр бол шинэ жилдээ хэрэгтэй зүйл юм!
- 3 чанасан өндөг;
- 10-15 ширхэг интоорын улаан лооль (эсвэл маш жижиг улаан лооль);
- 100 грамм сонирхогчийн болон Gouda бяслаг;
- 1 шинэ өргөст хэмх;
- dill болон шанцайны ургамал;
- 50 мл майонез.
1. Бяслаг, чанасан өндөгийг нарийн хэрчсэн дээр үрж жижиглэсэн байх ёстой.
2. Хэмийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Өргөст хэмхийг 6-7 мм өргөн зүсэж хэрчинэ.
4. Саванд буталсан өндөг, бяслаг, сонирхогчийн махыг хольж, давс, майонезаар амтлана.
5. Баярын өдөр сонгосон тавган дээр шанцайны ургамал навч, dill sprigs тавь - энэ нь ялааны агарикт зориулагдаагүй нуга болно.
6. "Цэвэрлэгээ" дээр өргөст хэмхний дугуйлан, мөн тойрог тус бүр дээр өндөгний хиамны холимог халбагаар тавь.
7. Ялаа агар дээр малгай тавь - интоорын улаан лоолийн хагас.
8. Эцсийн мэдрэгч - Бид цөцгий эсвэл майонезаас цагаан цэгүүдийг малгай дээр тавьдаг (үүнийг шорлог эсвэл шүдний тусламжтайгаар хийхэд тохиромжтой).
Энэхүү жижиг боловч амттай мөөгний нуга нь таны шинэ жилийн ширээг чимэх болно.