Гүзээлзгэнэ бол гайхалтай амттан, амин дэм, микроэлементийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд зүгээр л амттай жимс юм. Харамсалтай нь энэ бүтээгдэхүүн нь улирлын чанартай тул 1-р сард та шинэ гүзээлзгэнээр өөрийгөө эрхлүүлж чадахгүй. Энэ нь амт, үнэргүй бол супермаркетаас. Гарах арга бол хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглах явдал юм. Зөв гэсгээвэл шинэхэн чанараас бага зэрэг доогуур байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Гүзээлзгэнэ;
- - гүн гүнзгий хоол.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Худалдан авахаасаа өмнө баглаа боодлын талаархи мэдээллийг жимс жимсгэний хамт унших хэрэгтэй. Энэ нь таны өмнө хурдан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн байгааг илтгэх ёстой. Зөвхөн энэ аргыг хэрэглэх үед жимс нь агуулагдах тэжээлийн 90% -ийг хадгалдаг.
Алхам 2
Гүзээлзгэнийг гэсгээх хамгийн сайн арга бол өрөөний температурт хэдэн цаг байлгах явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, жимс жимсгэнэтэй урьдчилан савлах савыг нээж, өндөр ханатай аяганд хийнэ (жишээлбэл, хүнсний зориулалттай хуванцар сав).
Зарим гэрийн эзэгтэй нар урсгал усан дор жимс, жимсгэнийг гэсгээдэг. Ийм боловсруулалт хийсний дараа гүзээлзгэний дотор бараг витамин байхгүй болно. Бичил долгионы зууханд гэсгээхэд мөн адил хамаарна.
Алхам 3
Санамсаргүйгээр гэсгээсэн жимсийг яаралтай ашиглах хэрэгтэй. Тэднийг дахин хөлдөөх боломжгүй. Бүрэн гүйцэд гэсгээгүй гүзээлзгэнэ нь гайхалтай жимсний амттан болгодог. Жишээлбэл, хутгагч дахь жимсийг хагалж, жимсний массыг саванд хийж, шинэ гаа навчаар чимэглэх.
