Бяслаг чанасан ягаан хулд нь ер бусын амттай болдог. Ийм хоол нь баярын ширээн дээр оройн хоол, загасны хоол хоёулаа байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 ягаан хулд гулууз, 2 сонгино, 2 лууван, 200 грамм мөөг, 100 грамм бяслаг, 2 хоолны халбага майонезаас, давс, амтлагчаар амтлагч, ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасыг хоёр филе болгон хайчилж, арьс, ясыг нь үлдээнэ.
Алхам 2
Загасны буланг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Давс хийж, цацна.
Алхам 3
Лууванг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж, сонгино нилээд цавчих. Сонгино, лууванг ургамлын тосонд хуурна.
Алхам 4
Мөөгийг зайлж, хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Мөөгийг ургамлын тосонд хуурна.
Алхам 5
Сонгино, луувангийн холимогийг загасны булан дээр тавиад дээрээс нь мөөг тавина. Бүх зүйл дээр майонезаас асгаж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
Алхам 6
180 градус хүртэл халаадаг зууханд 40 минутын турш алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ. Хүнсний ногоо, ургамлын хамт үйлчил.
