Аарц жигнэмэг бол өдөр бүр хийдэг энгийн бөгөөд амттай гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн юм. Ийм жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд бэлэн найрлагаас нь бэлтгэдэг тул олон гэрийн эзэгтэй нар энэ жорыг тогтмол хэрэглэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр шинэхэн гэрийн бяслаг;
- - 100-120 гр чавганы тос (маргаринаар сольж болно);
- - 200 гр улаан буудайн гурил;
- - 1/2 аяга элсэн чихэр;
- - 1 өндөг;
- - жигд нунтаг эсвэл сод.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхний алхам бол зуслангийн бяслагыг жигд болтол нь нунтаглана. Та тусгай төмөр шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагч ашиглаж болно.
Алхам 2
Аарцны массыг элсэн чихэрээр сайтар нунтаглаж, дараа нь түүхий өндөг нэмнэ. Дахин сайн хутгана, та хумсны хутга ашиглаж болно.
Алхам 3
Дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваасны дараа аяганд зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Бага зэрэг хутгаад хумсны хумс хийнэ.
Алхам 4
Дараа нь та зуурмаг дээр жигд нунтаг эсвэл цууны хүчил шингэлсэн сод нэмэх хэрэгтэй. Ойролцоогоор 1/4 халбага.
Алхам 5
Улаан буудайн гурилыг аажмаар нэмээд зуурсан гурил зуурна. Энэ нь гөлгөр, уян хатан байх ёстой бөгөөд гартаа наалдахгүй байх ёстой. Шаардлагатай бол та зуслангийн бяслаг зуурмаг дээр илүү их гурил нэмж болно.
Алхам 6
Ширээгээ нимгэн гурилаар хучиж, аарцтай зуурсан гурил зуурна. Бөөрөнхий зуурмаг нь ойролцоогоор 8 мм зузаантай байх ёстой.
Алхам 7
Та зуурсан гурилаасаа ямар ч хэлбэр, хэмжээтэй ааруул жигнэмэгийг хасаж болно. Бялууг жигнэхийн өмнө элсэн чихэрээр цацаж эсвэл дээрээс нь түүхий зодуулсан өндөгөөр үрж болно.
Алхам 8
Күүкийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Та мөн жигд цаасаар бүрхэж болно.
Алхам 9
Зуухыг 180-200 градус хүртэл халаана. Аарц жигнэмэгийг зузаанаас нь хамаарч 20-25 минут жигнэнэ. Бэлэн жигнэмэг нь алтан хүрэн өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ хэт хатааж болохгүй.
Алхам 10
Бэлэн зуслангийн байшингийн жигнэмэгийг тавган дээр тавиад, хэрэв хүсвэл элсэн чихэрээр цацна.
