Сансрын нисгэгчид удаан хугацааны туршид үнэхээр хүнд нөхцөлд байсан. Энэ бол бүх организмын хамгийн хүчтэй стресс юм, тиймээс тэд энэ мэргэжлийн хүмүүсийн хоол тэжээлийн талаар маш хатуу байдаг. Сансрын нисгэгчдэд зориулсан хоолыг хортой бодис, микробыг зайлуулах зорилгоор боловсруулдаг бөгөөд эрүүл, микроэлемент, витаминаар баялаг юм.
Сансрын нисгэгчийн хоол үйлдвэрлэгчид
Сансрын нисэгчдийн хоолны дэглэмийг нөхөж буй бүтээгдэхүүний дийлэнх хувийг ханган нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгч нь Бирюлевскийн туршилтын үйлдвэр (Оросын хөдөө аж ахуйн академи) юм. Энэ үйлдвэр нь тавин гаруй жилийн турш сансарт байгаа хүмүүст зориулсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн. Олон жилийн туршид үйлдвэрлэлийн тусгай технологийг боловсруулж ирсэн. Бүтээгдэхүүний жинг багасгахын тулд тэдгээр нь усгүйжүүлж, дараа нь тойрог замд байгаа сансрын нисгэгчид хоолыг цэвэршүүлсэн усаар шингэлнэ. Сансрын нисгэгчид шөл, жүүс, кофе, сүмс, цай хийдэг.
"Сансрын хоол" хийх үйл явц
Өмнө нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хөнгөн цагаан хоолойгоор савлаж байсан бол одоо технологи өөрчлөгдсөн байна. Бүтээгдэхүүний дийлэнх хэсгийг лаазалсан хүнс, нунтагаар үйлдвэрлэдэг. Хоол хийх процесс нь дулааны ариутгалаар хадгалахаас гадна хөлдөөх, дулааны аргаар хатаах замаар усгүйжүүлэлт дээр суурилдаг. Sublimation бол шинэ хоолноос чийгийг зайлуулах вакуум процесс юм. Энэ нь хоол хүнсэн дэх бараг бүх витамин, шим тэжээл, амт, өнгө, үнэрийг хадгалах боломжийг танд олгоно.
Хатаах тасагт ариутгасан даашинзтай маск маск нь хоёр см-ээс ихгүй давхарга бүхий бэлэн тавиурууд руу шөл асгаж өгдөг. Шингэн зуслангийн байшингийн бяслагыг тавиур дээр цутгадаг. Ердийн тавин килограмм бүтээгдэхүүнээс арван хоёроос илүүгүй "сансрын" бүтээгдэхүүнийг олж авдаг. Хоолны хэмжээг зохиохын өмнө Орос, Америкийн сургалтын төвд амталгаа явуулдаг. Арван баллын шатлалаар сансрын нисгэгчид санал болгож буй аяга тавгийг үнэлэх ёстой. Тав ба түүнээс доош оноотой хоол хүнс тавцан дээр ордоггүй.
Сансрын нисэгчдэд зориулсан хоолны гол дүрэм бол сүйрч унахгүй байх явдал юм. Хоолны жижиг хэсгүүд нь сансрын нисгэгчийн амьсгалын зам эсвэл багаж хэрэгсэлд нэвтэрч идэвхгүйжүүлдэг. Тиймээс тэд нурж унахгүй тусгай талх нарийн боов хийдэг. Күүкүүд хоолондоо гэдэс дүүрэх, исгэх шалтгаан болдог сармис, буурцагт ургамал, бусад хоол хүнсийг хэрэглэдэггүй. Сансрын нисгэгчдийн хоолны дэглэмд дараахь хоол орно: хүнсний ногоо, үр тариа, prunes бүхий мах, алим, үхрийн нүд, чавганы жүүс, шоколадтай бяслаг, төрөл бүрийн шөл, шинэ жимс, котлет, бин, цацагт хяруул, гахайн мах, шахмал түлш, үхрийн мах.
Сансрын нисгэгчдийн цэс нэлээд олон янз байдаг. Хамгийн гол нь хоол хүнс нь хатаасан баяжмал хэлбэртэй, цацраг туяагаар ариутгаж, савлагаатай байх ёстой. Энэхүү болгоомжтой эмчилгээний дараа хэсэг нь бохьны хэмжээгээр багасдаг. Сансрын хөлөг онгоцонд хоол халаах тусгай зуух байдаг болжээ.