Телевизийн урд сууж байхдаа та ямар нэгэн зүйл зажилмаар санагддаг. Эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахыг хүсдэггүй олон төрлийн зуушны дурлагчдын хувьд гарц нь байгалийн гаралтай луувангийн чипс бөгөөд үүнийг хэдхэн секундын дотор бэлтгэдэг.
Орц:
- Лууван - 6 ширхэг;
- Гүн өөх тос - 700 гр;
- Давс.
Бэлтгэл:
- Лууванг сайтар зайлж, хальсыг нь авч, талыг нь хувааж, нимгэн урт ялтсууд болгон хуваана.
- Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та гүн шарагчтай бол сайн, гэхдээ үгүй бол бид шарсан төмс аваад тосыг нь 180 градус хүртэл халаана. Манай тос шаржигнаж эхэлмэгц түүндээ атга лууван асгаж, 10-15 секундын турш луувангаа хар хүрэн болтол хуурна.
- Бид гүн өөхнөөс чипсийг гаргаж аваад илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр үлдээж хатаагаад, давсалж амталж гүн гүнзгий саванд хийнэ.
- Энэ хэлбэрээр эдгээр чипс аль хэдийн бэлэн болсон бөгөөд та үүнийг аль хэдийн идэж болно, гэхдээ илүү амттай амттай байхын тулд бид луувангийн чипс, бяслаг, майонезаас хоёр төрлийн сүмсийг санал болгож байна.
- Бяслагны соусын хувьд савыг аваад 100 гр өтгөн цөцгий, 1 tbsp хийнэ. л. цөцгийн тос болон 50 гр үрж жижиглэсэн Чеддар бяслаг, бүх орцуудаа хольж, буцалтал нь гал дээр буцалгасны дараа галыг багасгаж, дахин 10 минут буцалгаж өтгөртөл нь үргэлж хутгана. Үүнийг халуунаар үйлчил.
- Майонезаас амтлагчаар жижиг саванд 100 гр майонезаас 1 цайны халбага холих хэрэгтэй. нимбэгний шүүс ба бага зэргийн кайенны хар чинжүү, сармис нунтаг, сонгины нунтаг, паприка, хар чинжүү, ганга, давс. Энэ бүгдийг хольж, хүнсний хальсан бүрхэж, хөргөгчинд 6-8 цаг байлгана.
