Жин хасахад зориулсан аливаа хоолны дэглэм нь чихэрээс бүрэн татгалздаг гэсэн үг юм. Гэхдээ та жингээ хасахыг хүсч байгаа бөгөөд амттангаас татгалзах хүсэл эрмэлзэл байхгүй бол яах вэ? Өнөөдөр та чихрийн шижин өвчний талаар санал болгосон бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулдаг дэлгүүрүүдийн хэлтэс дээр нарийн боов худалдаж авах боломжтой. Харамсалтай нь калорийн агууламжийн хувьд ийм чихэр ердийн чихрээс дутахааргүй болжээ. Таны өөрөө бэлддэг "чихэр" л жинхэнэ илчлэг багатай байх болно.
"Алтан бөмбөлгүүд"
- Хулуу - 400 грамм;
- хоолны дэглэмийн мюсли - 2 шил;
- цагаан будааны гурил - ½ аяга.
Мюсли кофе бутлуурын тусламжтайгаар гурил болгон нунтаглана. Зууханд шатаасан хулуугаа хутгагчаар бутлаарай. Хулууны холимогт мюсли болон цагаан будааны гурилын ихэнх хэсгийг хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, үлдсэн мюсли гурилаар өнхрүүлэх ёстой бөмбөлгүүдийг үүсгээрэй. Бэлэн болсон чихрээ будааны гурил цацаж тавган дээр тавиад хөргөгчинд хоёр цаг байлгаарай.
"Cherry Delight"
- Хатаасан интоор - 2 аяга;
- овъёос хивэг - 1 шил;
- хар шоколад - 50 грамм;
- ус.
Интоорыг 2 цагийн турш усанд байлгана. Усыг зайлуулж, хивэг нэмээд бүгдийг нь хутгагч болгон хуваа. Бөмбөлөгийг өнхрүүлээд үрж жижиглэсэн шоколадаар хийж хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана.
"Алим-гадил жимсний амттан"
- Хатаасан алим - 200 грамм;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- овъёос хивэг - ½ аяга;
- какао нунтаг - 2 tbsp. халбага.
Гадилыг хутгагч дээр хувааж, какао нунтаг, хивэг нэмнэ. Нойтон алимаа мах бутлуураар эргүүлээд хоёр массыг холино. Бөмбөгийг өнхрүүлж тавган дээр тавиад амттанг хөргөгчинд хийнэ.
Хатаасан чангаанз бүхий чихэр
- Хатаасан чангаанз - 200 грамм;
- кокосын сүү - 100 мл;
- овъёос хивэг - 1 аяга;
- алим - 1 tbsp халбага.
Хатаасан чангаанзыг усаар хийнэ, 2 цагийн турш явна. Шахсан хатаасан жимс, хивэг, алимыг хутгагч руу хийж, кокосын сүүгээр хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг гөлгөр болтол нь цохино. Бид бөмбөгийг бүрдүүлж, хөргөгчинд хийж амттанг бэхжүүлдэг.
"Рафаэлло"
- Цагаан будааны гурил - 1 шил;
- огноо - 2 аяга;
- бүйлс;
- кокосын ширхэгтэй.
Огноо чанасан усанд дэвтээнэ. 4 цагийн дараа усыг зайлуулж, огноогоо татан буулгаж эсвэл хутгагчаар хутга. Огноо массад цагаан будааны гурил нэмээд жижиг бөмбөлөг болгоно. Үүссэн чихрийн дунд самар хийнэ. Бөмбөг бүрийг наргилын самаранд дүрээд хэдэн цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
Жин хасч байгаа хүмүүсийн хоолны дэглэмд ийм бага илчлэг чихэр ч гэсэн давамгайлж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Таны цэсэн дэх аливаа амттангийн эзлэх хувь 10% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.
