Хамгийн бага орц найрлагатай түргэн жороор хийсэн гахайн банкинд ямар ч гэрийн эзэгтэй зүгээр л амттай овъёосны жигнэмэг хийх жортой байх хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100г цөцгийн тос
- - 0.5 аяга элсэн чихэр
- - 2 өндөг
- - 2 шил Hercules Extra овъёосны хальс
- - 1.5 tbsp гурил
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тос, элсэн чихрийг сайтар нухаж, аажмаар нэг өндөгөөр хутгана. Элсэн чихэр бүрэн уусч, масс нь жигд болтол нунтаглана.
Алхам 2
Ширхгийг гурилаар хутгаж, цөцгийн тос, өндөг нэмнэ. Найрлага нь өрөөний температурт байх ёстой.
Алхам 3
Маргаринтай жигнэмэгийг самнаж, гурилаар бага зэрэг цацна.
Алхам 4
Үр хольцыг жигд хуудсан дээр халбагаар тараана. 20 минутын турш халуун зууханд жигнэх хэрэгтэй. Температурын горимыг ажигла - 160-180 градус. Бэлэн овъёосны жигнэмэгийг хусуураар сайтар арилгаж, таваг дээр тавина.
