Энэхүү нарийн, амттай салатыг өглөөний хоол, хөнгөн оройн хоол эсвэл зуушаар үйлчилж болно. Амтат тарвас, давслаг бяслаг, tart боовны хослол нь хоолны амтыг ер бусын бөгөөд маш тааламжтай болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 г тарвасны целлюлоз;
- - 150 гр Feta бяслаг;
- - 1 tbsp. нэг халбага пистачиос;
- - лаврын хоёр мөчир;
- - 1, 5-р зүйл. зөгийн бал халбага;
- - 30 мл улаан дарс;
- - 20 мл дарсны цуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тарвасны целлюлозыг хальсалж, бяслагтай хамт жижиг шоо болгон хуваа. Салат саванд найрлагыг нь тавь. Хуурай хайруулын тавган дээр пистачиосоо хуурч, салат дээрээ цацна. Хоолоо хөргөгчинд байрлуул.
Алхам 2
Боолт бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн балыг усан ваннд халааж, маш шингэн шингэн болгоно. Дараа нь дарсны цуу ба улаан дарс нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана.
Алхам 3
Хөргөгчинд бага зэрэг хөргөсөн салат дээр боолтоо хийнэ, гэхдээ хутгаж болохгүй. Лаврын навчаар чимэглээд үйлчил.
