Эрүүл мэнд, урт наслах чухал түлхүүрүүдийн нэг бол бие махбод дахь өөх тосны хүчлүүдийн тэнцвэр юм. Омега хүчил нь хоолны дэглэмээс ч хасах боломжгүй "эрүүл өөх" юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ эм нь өөх тосыг хэрхэн ухаалгаар зохицуулж, жин хасахыг сурталчилж байгаа тухай олон тооны зар сурталчилгаа нь орчин үеийн хүний ухамсарт өөхний туйлын хор хөнөөлтэй гэсэн санааг баттай нэвтрүүлсэн байдаг. Өөх тос багатай бүтээгдэхүүнийг олж авахыг онцолж, өргөн хэрэглээнд сурталчилж буй төрөл бүрийн "шатаагч" нь өөх тос бол эрүүл мэндэд хамгийн түрүүнд хайр энэрэлгүйгээр тэмцэх ёстой гэсэн санааг баталж байна.
Алхам 2
Гэсэн хэдий ч орчин үеийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү аргыг сайшаахгүй байгаа бөгөөд өөх тос нь зөвхөн хор хөнөөлтэй төдийгүй эрүүл мэнд, урт наслалт, эрүүл чийрэг бие бялдрын хувьд нэн чухал ач холбогдолтой, тэр ч байтугай амин чухал болохыг анхааруулж байна. Өөх тосны хүчил нь биеийн эсийн эргэн тойронд хамгаалалтын мембран үүсгэх зориулалттай бөгөөд эдгээр мембраны найрлага нь хүний идэж буй өөхний төрлөөс хамаарна.
Алхам 3
Өөх тосыг ханасан, моно ханаагүй, хагас ханасан гэж ангилдаг. Олон төрлийн ханаагүй тосны хүчлүүдийн хамгийн чухал хоёр бүлэг болох Омега-3 ба Омега-6 нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. тэдгээрт нийлэгждэггүй бөгөөд эдгээр өөхний цорын ганц эх үүсвэр нь хүний хоол юм.
Омега-хүчлүүдийн хамгийн их таалагддаг эх үүсвэр бол далайн загас юм. Энэ нь "эрүүл өөх тос" -ийг уусгахад хамгийн тохиромжтой хэлбэрээр агуулдаг. Хамгийн чухал хэрэгцээтэй омега хүчил нь хүйтэн далайн гаралтай тослог загасанд байдаг гэдгийг санах нь чухал юм.
Алхам 4
Омега-3-ийн хамгийн их эх үүсвэр бол хулд загас юм. Гэхдээ энэ эрхэм загасыг худалдаж авахдаа гарал үүсэл нь яг далай байх ёстой гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Мэргэшсэн ферм дээр өсч, хиймэл тэжээлээр хооллодог хулд загас нь өөх тосны хүчлийн эх үүсвэр болж ашиггүй болно.
Алхам 5
Халибут, хулд загас, туна загас, хулд загасны гэр бүлээс гаралтай загас - хулд загасны дараах өөх тосны хүчлийн хувьд нэр хүндтэй байр эзэлдэг. Өдөрт энэ загасыг зөвхөн 100 гр идэх нь Омега-3-ийн хоногийн хэрэгцээг хангах боломжийг олгодог.
Алхам 6
Лаазалсан загасны дотроос сардина, Балтийн загас, сардинелла нь омега хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг.
Алхам 7
Төсвийн сонголтуудаас давуу эрх нь herring-д өгөх боловч давсалсан эсвэл бага зэрэг давсалсан биш, харин шинэхэн хөлдөөсөн болно. Илүүдэл давс нь энэ загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөг бууруулдаг.
Алхам 8
Бие махбод дахь омега хүчилийг хоол хүнсэнд хэрэглэхэд зохих ёсоор анхаарах хэрэгтэй: "эрүүл өөх тос" -ын дутагдал нь чухал даавар үүсэх, эсийн мембраныг гэмтээхэд хүргэдэг. Үүнээс гадна өөх тосны хүчил нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг: зүрх судасны, үе мөчний өвчин, холестерины түвшин тэнцвэргүй болох гэх мэт.
