Халуун өдөр хүйтэн цөцгийтэй зайрмагнаас илүү юу байх вэ? Зөвхөн цангис курдтай гар хийцийн зайрмаг! Ийм амттанг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зайрмагны хувьд:
- - 600 мл сүү;
- - 500 мл өтгөн тос;
- - 90 гр элсэн чихэр;
- - 70 гр хуурай сүү;
- - 20 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
- - 1 уут ванилийн сахар.
- Cranberry Kurd-ийн хувьд:
- - 1 шил хөлдөөсөн цангис;
- - 1 том нимбэг;
- - 3/4 аяга сахар;
- - 3 өндөг;
- - 30 гр цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, цангис жимсний Курдыг бэлтгэе, үүнийг урьдчилан чанаж болно - хэдхэн хоногийн дотор хөргөгчинд удаан хадгалагддаг. Цангисыг хутгагчаар цоолж, шигшүүрээр арчиж, нимбэгний шүүстэй холино. Өндөгийг элсэн чихэрээр зодож, цангис жимстэй хольж, саванд хийгээд цөцгийн тос нэмээд дунд зэргийн гал дээр өтгөртөл нь чанаад хааяа хутгана. Бэлэн цангис ааруулыг хөргөөд хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 2
Ердийн элсэн чихэр, ванилийн сахараа саванд хийж хольж, хуурай сүү нэмнэ. 500 мл 3.2% сүү хийнэ, бөөгнөрөлгүй болтол хутгана. Үлдсэн 100 мл сүүг цардуултай холино.
Алхам 3
Сүүний хольцыг саванд буцалгаж, цардуулыг асгаж, өтгөртөл хутгана. Зуухнаас аваад шигшүүрээр жижиг саванд хийнэ, хөргөнө.
Алхам 4
Хүйтэн өтгөн цөцгийг зөөлөн оргил үе хүртэл ташуурдуулж, хөргөсөн сүүний вазелинтай холино. Энэ массыг хөлдөөгчид хийнэ. 15 минутын зайтай холимогийг хөлдөөгчөөс гаргаж аваад таван удаа холигчоор холино.
Алхам 5
1 эсвэл 2 цагийн дараа зайрмагны талыг хуванцар саванд хийнэ, дээр нь цангис ааруул, дээр нь зайрмагны нөгөө талыг курд дээр тавина. Зайрмагтай савыг нэг өдрийн турш хөлдөөгчид хийж тавиарай.
