Үзэм, алимтай аарцтай идээ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд өглөөний цай уух сайхан хоол юм. Ийм курс хийх нь энгийн бөгөөд эрүүл, амттай, сэтгэл хангалуун байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - гэрийн бяслаг - 500 гр;
- - сүү - 1/2 аяга;
- - элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- - хоёр тахианы өндөг;
- - манна - 2 tbsp. халбага;
- - үзэм - 2 tbsp. халбага;
- - цөцгий - 0.7 аяга;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - хоёр алим;
- - ваниллин - бүгдэд тохирохгүй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслагыг мах бутлуураар дамжуулж арчина.
Алхам 2
Алим, хальс угааж, үрийг нь авч, нилээд цавчих, угаасан үзэм нэмнэ.
Алхам 3
Сараалжтай зуслангийн бяслагийг жижиглэсэн алим, сүү, элсэн чихэр, үзэм, өндөгний шар, ваниллин, маннатай холино. Эдгээр найрлагыг сайтар холино.
Алхам 4
Холимог дээр зодуулсан өндөгний цагаан нэмнэ.
Алхам 5
Үр массыг тос түрхээд зууханд хийнэ. Дунд зэргийн гал дээр царцдастай болтол нь чанаж болгоно. Үйлчилж байхдаа цөцгий дээр дуслаарай.
