Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Видео: Чацарганы цэлцэгнүүр 🍊fruits jelly 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хурц улбар шар чацаргана нь өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг. Энэ нь байгалийн тос, аминдэмээр баялаг тул та үүнээс амттай вазелин, вазелин, хадгалалт, чанамал хийж болно. Чацарганы хоосон зоогийг өвлийн улиралд хадгалж эсвэл хоол хийсний дараа шууд хэрэглэж болно - тэдний амт нь ямар ч тохиолдолд хамгийн сайн байх болно.

Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Чацаргана хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • Чацарганы үнсэлт:
    • 800 гр чацаргана;
    • 1 аяга элсэн чихэр;
    • Төмсний цардуул 2 хоолны халбаганууд;
    • ус.
    • Чацарганы вазелин:
    • 1 кг чацаргана;
    • 900 гр элсэн чихэр.
    • Чацарганы чанамал:
    • 1, 5 аяга элсэн чихэр;
    • 1 аяга ус;
    • 800 гр чацаргана.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Та шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимснээс амтат витамины вазелин чанаж болно. Чацарганаа цэвэр алчуур дээр цацаж угааж хатаана. Жимсээ самбайгаар хучсан коланд хийж, шүүсийг нь шахаж буталж эсвэл халбагаар бутална. Целлюлозыг шахаж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Алхам 2

Саванд ус хийнэ. Pomace-ийг дунд зэргийн гал дээр чанана. Шингэн улбар шар өнгөтэй болмогц бага зэрэг хөргөөд шүүгээд дахин буцалгана. Чацарганы шахсан шүүсийг халуун шингэн рүү юүлээд элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Цардуулыг шилэнд хийж, хүйтэн усаар дүүргээд сайтар хутгана. Цардуулын хольцыг вазелин руу асгаж, байнга хутгаж, хайруулын тавган дээрээс авна. Шилэн аяганд халуун ундаа хийж, өрөөний температурт хөргөнө.

Алхам 3

Амтат хадгалалтыг удаан хугацааны хадгалалтад зориулж бэлтгэж болно.

Алхам 4

Чацарганы хоосон зайны өөр нэг хувилбар бол чанамал юм. Элсэн чихэр, усны сиропыг буцалгана. Чацарганы цэвэр, хуурай жимсийг саванд хийж, халуун сиропоор хучна. Холимогийг гурван цагийн турш байлгаад халаасан зуухны тавган дээр тавина. Жимсээ 10-15 минут буцалгаад гал дээрээс аваад хагас цаг байлгана. Савыг гал дээр дахин тавиад буцалгаад 10 минутын турш холимогийг буцалгана. Бэлэн чанамалыг ариутгасан лонхтой саванд хийнэ, шилэн эсвэл хуванцар таглааг таглана.

Зөвлөмж болгож буй: