Шинэ жил бүрийн хувьд урьд өмнө хийгдэж байгаагүй зүйлийг хоол хийхийг хүсдэг. Та "Clock" ширээний салат дээр тавьж болно, гадаргуу дээр нь залгах төхөөрөмж байна. Санал болгож буй хоёр жороос өөрийн амтанд хамгийн тохиромжтой жорыг сонгоорой.
Тахианы элэгний салат
Салат нь нэлээд хөнгөн, зөөлөн, эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та дараахь бүтээгдэхүүнийг худалдаж авбал үүнийг бэлтгэх болно. Танд хэрэгтэй зүйл:
- 400 гр тахианы элэг;
- 70 мл ургамлын тос;
- 2 сонгино;
- 150 гр даршилсан мөөг;
- 400 гр төмс;
- 150 гр даршилсан өргөст хэмх;
- 70 гр хушга;
- 100 гр майонезаас;
- 50 гр хатуу бяслаг;
- Чимэглэлийн зориулалттай 2 амтат чинжүү;
- газрын чинжүү, амт нь давс.
Юуны өмнө төмсөө арьсандаа зайлж, буцалгана. Дараа нь хөргөнө үү, "дүрэмт хувцас" -ыг цэвэрлэ.
Сонгино хальсалж, тууз болгон хуваа. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, сонгино ил тод болтол хуурна. Галыг багасгаж, элэгний хэсгүүдийг нэмнэ. Хутгахаа санаж, хаалттай таган дор зөөлөн болтол нь хуурна. Давс, чинжүүтэй хольж хутгаад хөргөнө.
Самарыг хутгаар цавчих. Мөөг бүрийг хоёр хувааж, 90 градус эргүүлж, ялтсууд хэлбэрээр нимгэн цавчих. Өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Үүнтэй адил төмсийг цавчих.
"Watch" салатны бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гүн гүнзгий саванд хийж, майонезаас нэмээд холино.
Салатыг тавган дээр дугуй цаг болгон байрлуул. Дунд нь бага диаметртэй хавтан эсвэл тагийг байрлуул. Ирмэгийг газрын самараар цацна. Таг, хавтанг аваад гадаргууг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
Улаан чинжүүг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Тэдгээрийн цаг тэмдэгийг байрлуул. Залгуур дээр гараа хооронд нь холбосон урт тууз эсвэл хоёр туузаар гаргаарай. Цаг хэлбэртэй салатыг даруй үйлчилж болно.
Турк хоол
Үүнтэй ижил сэдвээр зуушаар хоол хийх өөр нэг жор энд байна. Танд хэрэгтэй болно:
- 350 гр цацагт хяруулын булан;
- 150 гр prunes;
- 100 гр хушга;
- 5 тахианы өндөг;
- 100 гр хатуу бяслаг;
- давс, майонезаас;
- чимэглэлийн зориулалттай - түүхий лууван.
Тахианы махны буланг буцалгана, хөргөнө, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Өндөгийг чанаад хүйтэн усаар дүүргээд хөргөнө. Үүний дараа та тэдгээрээс бүрхүүлийг амархан арилгаж чадна.
Prunes-ийг зайлж, 15 минутын турш халуун усаар хучна. Хөргөх, нилээд цавчих. Самар дээр самруу хэсэгчлэн тарааж, хутгаар цавчих. Нь grater-ийн жижиг нүхнүүдийг ашиглан бяслаг нунтаглана. Шарыг цагаанаас нь салгаж, сүүлийг нь нарийн хэрчсэн дээр үрж, том ширхэгтэй дээр нь цагаан арьстыг үрж жижиглэнэ. Тэдгээрийг тусад нь саванд хийнэ.
Хавтгай том тавган дээр хэрчсэн цацагт хяруулыг дугуйлан хийж, давс нэмээд майонезаас жижиг давхаргаар хучна. Үүн дээр шар, дээр нь prunes, дараа нь бяслаг, хушга хийнэ. Эдгээр бүх давхаргад бага зэрэг майонез түрхээрэй. Дээд давхарга нь уураг юм. Энэ бол залгах зүрх юм. Луувангаас Ром эсвэл Араб тоог хас, ирмэгийн дагуу тавь. Та өөрийгөө 12, 3, 6, 6 гэсэн тоогоор хязгаарлаж болно. Луувангаас сумаа хийж, байрлуул. Нэг цагийн дараа салатаар үйлчилж, амталж болно.
