Гэртээ өндөр чанартай гэрийн бяслаг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь гар хийцийн шинэ сүү худалдаж авах явдал юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүг буцалгаж, дараа нь 32-36 градусын температурт хөргөнө. Согтууруулах ундааны термометрээр (модон хүрээгүйгээр) температурыг нэг удаа хэмжсэний дараа та хуруугаараа бага зэрэг сүү асгаж тодорхойлж болно. Сүүг хөргөхийн тулд савыг түүнтэй хамт хүйтэн устай том саванд хийнэ.
Одоо та зуслангийн байшин эсвэл бяслаг хийх аргыг сонгох хэрэгтэй.
Алхам 2
Хэрэв та исгэлэнгүйгээр хоол хийвэл хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад нэг шөнийн дотор дулаан газар тавь. Маргааш орой нь усаар дүүргэсэн том тогоонд тавьдаг. Үүссэн бүтэц нь тавган дээр тавиур дээр суурилагдсан.
Исгэлэн сүүг бага дулаанаар халаана.
Том тогоонд ус буцалгахад жижиг тогооны хажуу ба исгэлэн сүүний хооронд шаравтар шар сүү үүсч эхлэхийг харах болно. Энэ нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг галаас зайлуулж болно гэсэн үг юм.
Исгэлэн сүүний масс нь нэлээд өтгөн, вазелин шиг, дотор нь агаарын бөмбөлгүүдтэй байх ёстой. Байгалийн жамаар хөрөх хүртэл нь хүлээгээд, хэсэг хэсгээр нь хувааж, давхар дан даавуун алчуур дээр тавиад буланг нь боогоод хоосон хайруулын тавган дээр дүүжлээд гэрийн бяслаг үүсгээрэй. Өглөө болтол бэлэн болно.
Алхам 3
Өөр нэг арга бол исгэх арга юм. 32-36 градусын температурт чанасан сүүг хөргөх үе шатанд 2-3 хоолны халбагын хэмжээгээр тараг сүүнд нэмнэ. л. 1 литр тутамд төмрийн халбагаар зөөлөн хутгаж, хайруулын тавган дээр таглаад дулаан газар тавь. Эдгээр нөхцөлд сүүний исгэх нь илүү хурдан байдаг. Дараа нь шар сүүн шингэн гарах хүртэл усан ваннд халаана (эхний аргын адил).
Бэлэн ааруул нь гөлгөр, гялалзсан байх ёстой, ийлдэс нь тунгалаг шар өнгөтэй байх ёстой. Ааруулын нягтралын хувьд энэ нь амтаас хамаарна. Хэрэв та өтгөн зуслангийн байшин бяслаг авахыг хүсвэл буцалж буй усаар эмчилсэн хавтанг самбайгаар хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн дээр тавина.
