Гэрийн бяслагаар хийсэн гэрийн бяслаг нь эрүүл, тэжээллэг, амттай бүтээгдэхүүн юм. Түүний үйлдвэрлэл нь санхүүгийн томоохон зардал, цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Гэхдээ хамаатан садан, найз нөхөд тань энэхүү гайхамшигтай амтат хоолонд талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Гэрийн бяслаг - 1.5 килограмм;
- Сүү - 1.5 литр;
- Өндөг - 2 ширхэг;
- Цөцгийн тос - 200 грамм;
- Сод - 3-4 халбага;
- Амт нь давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүгээ том саванд хийнэ, галд хийгээд буцалгана.
Алхам 2
Гэрийн бяслагийг сүүнд хийж жигнэж, зөөлөн гал дээр 4-6 минут хутгаж, шар сүүний ялгаа гартал нь жигнэнэ.
Алхам 3
Цэвэр самбай аваад усанд сайтар норгоод 2-3 давхарлаад нугалаад, коландоор хучна.
Алхам 4
Халуун аарцны массыг самбайгаар хучсан коланд руу хийнэ.
Алхам 5
Илүүдэл шингэнийг гадагшлуулахын тулд ийлдсийг сайтар гадагшлуулж, алчуураа сайтар боогоод угаалтуур дээр өлгө.
Алхам 6
Тусдаа саванд цөцгийн тос, өндөг, давс, усыг хөөсөөр хутгана.
Алхам 7
Шар сүүний шингэнийг шавхахад ааруулыг цэвэр саванд хийж зодуулсан масстай холино. Хутгах
Алхам 8
Том саванд жаахан ус хийнэ, буцалгана. Бэлтгэсэн аарцны массаар бага зэрэг жижиг хэмжээтэй савыг дээрээс нь тавина.
Аарцны массыг усан ваннд буцалгаж 10-12 минутын турш тасралтгүй хутгана. Масс хайлж, наалдамхай болох ёстой.
Алхам 9
Халуун аарцыг цөцгийн тосонд хийж тавина.
Алхам 10
Дээрээс нь хөнгөн дарагчаар дарж хөргөгчинд 3-4 цаг байлгана.
Алхам 11
Мөөгөнцөрөөс бэлэн бяслагыг болгоомжтой авч, хэсэг болгон хуваа.
