Энэхүү хоолонд зориулсан маринадыг цагаан дарсны үндсэн дээр бэлтгэдэг. Энэхүү найрлага нь далайн хоолонд анхны халуун ногоотой амт, үнэрийг өгдөг. Хэрэв хүсвэл салатыг чимэглэхдээ нимбэг эсвэл жүржийн зүсмэлүүдийг ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөлдөөсөн далайн коктейль (далайн хоол)
- - Apple цуу
- - орегано
- - 1/2 шил цагаан дарс
- - яншуй
- - нимбэг (эсвэл жижиг жүрж)
- - оливын тос
- - элсэн чихэр
- - давс
- - цөөн хэдэн интоорын улаан лооль
Зааварчилгаа
1-р алхам
Далайн хоолыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь жигнэмэгийн саванд хийнэ. Бүх шингэнийг эхлээд зайлуулах шаардлагатай.
Алхам 2
Тусдаа саванд хагас шилэн хуурай цагаан дарс, цөөн хэдэн халбага алимны цуу, оливийн тос, элсэн чихэр зэргийг холино. Нэг хавчих орегано болон жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Бүх найрлагыг хольж, хэсэг хугацаанд marinate хийх хэрэгтэй.
Алхам 3
Бэлтгэсэн marinade далайн хоол дээр хийнэ. Хоолоо хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина.
Алхам 4
Даршилсан далайн чичиргээнийг тавган дээр тавь. Салатыг хоёр хуваасан интоорын улаан лооль, нимбэгний (эсвэл жүржийн) шаантагтай хамт чимэглээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө амттангаа бага зэрэг маринад хийж амтлаарай.
