Далайн хоолыг чамин гэж үзэхээ больсон. Одоо та далайн хоолонд коктейлийн амттай хоол хийх нарийн мэргэжлийн мэргэжилтэн байх албагүй. Далайн хоол бол элемент, эрдэс бодисын эрдэнэсийн сан юм. Хөлдөөсөн коктейль нь илчлэг багатай тул далайн хоолонд хэрэглэдэг энэхүү таваг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулахгүй.
Ихэнхдээ далайн коктейлийг 400-1500 гр жинтэй багцаар зардаг бөгөөд холимогт дараахь зүйлс орно: сам хорхой, дун, далайн амьтан, наймалж, рапа, ихэвчлэн хавчтай хавч байдаг. Гэхдээ ийм далайн коктейлийн үнэ мэдэгдэхүйц өндөр байдаг. Коктейлийн найрлага нь өөр өөр харьцаатай байдаг.
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн худалдаж авахад үргэлж асуулт гарч ирдэг: хөлдөөсөн далайн коктейлийг хэрхэн яаж хоол хийх, үүнээс өмнө гэсгээх шаардлагатай юу.
Хоол хийх, хөлдөөсөн далайн коктейлийг сонгох дүрэм
Тогооч нар баглаа боодлын агууламжийг гэсгээхгүйгээр буцалсан ус руу юүлэхийг зөвлөж байна, эс тэгвээс бүхэл бүтэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн оронд та тааламжгүй ширүүн масс авах болно.
Далайн коктейлийг 5-7 минутын турш чанаж болгосон.
Хэрэв та ойлгохгүй бол шинэ далайн хоол худалдаж авах ёсгүй. Хөлдөлтийн ачаар бүх шимэгчид, хортой бичил биетүүд үхдэг. Хөлдөөх нь илүү хурдан болох тусам бүтээгдэхүүн дэх илүү их шим тэжээл хадгалагдана.
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо багцыг сайтар судалж үзээрэй - хэрэв дотор нь мөс их байвал энэ нь бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн гэсгээсэн байгаа тул худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй биш гэдгийг харуулж байна.
Далайн хоолны амтанд дургүй боловч ер бусын орц найрлагаар зохисгүй чанасан аяга таваг иддэг хүмүүс олон байдаг. Далайн оршин суугчидаас та шөл, салат, үндсэн хоолыг хоёуланг нь хийж болно.
Далайн коктейлийн шөл хийх жор
Далайн шөл нь таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд маш сайн нэмэр болох бөгөөд тахианы шөл шиг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Эхний хоол нь мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой байдаг - энэ нь цөөн калори, махгүй байдаг. Жор нь цагаан дарс агуулдаг тул шөл нь маш халуун ногоотой амттай байдаг.
Орц:
- 1 багц далайн коктейль (450 гр жинтэй);
- хагас шилэн хуурай цагаан дарс;
- 1 сонгино, лууван, таана, селөдерей үндэс;
- 10 чинжүү;
- шарах зориулалттай чидуны тос;
- хүн бүрт зориулсан шинэ ургамал.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
1. Селөдерейг хальслаарай, тайрч ав. Сонгино, лууваныг хальслаад хэрчиж, оливийн тосонд бага зэрэг хуурна.
2. Усан савыг гал дээр тавиад буцалгана. Шарсан ногоогоо тавиад 15 минутын турш чанаад шөлийг шүүнэ. Хүнсний ногоо шаардлагагүй болно. Гэхдээ хүсвэл тэдгээрийг бэлтгэсэн шөлөнд үлдээж болно.
3. Шөл рүү цагаан дарс хийнэ, буцалгаад гал дээр тавь.
4. Далайн гаралтай коктейлийг хүйтэн усаар зайлж, ногооны шөлөнд хийж 5-7 минут буцалгана.
Далайн гаралтай коктейлийн шөл бэлэн болсон тул үйлчлэхээсээ өмнө үйлчлэх бүрийг шинэ өвсөөр цацна.
