Маш сайн бэлэг цагаан гаа нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ бол хайртай хүмүүсээ гайхшруулах бас нэг арга юм. Жинхэнэ цагаан гаатай жигнэмэгийг бэлтгэж, сайхан савлаж, хайртдаа төрсөн өдрийн бэлэг болгон бэлэглэх боломжтой бөгөөд гар аргаар хийсэн амтат бэлгийг үнэлэх нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 2 өндөг;
- • 1 уураг;
- • 125 мл шингэн зөгийн бал;
- • 250 гр тариачны тос;
- • 3, 5-р зүйл. улаан буудайн гурил;
- • 2 гр ваниллин;
- • 3 tbsp. л. коньяк;
- • 2-3 tsp. шанцай;
- • 2 tsp. сараалжтай цагаан гаа;
- • Хутганы үзүүр дээр нунтагласан самар;
- • 0.5 tsp. давс;
- • 180 гр элсэн чихэр;
- • 1 tsp. сод;
- • 3 tsp. какао;
- • 2 tsp. нимбэгний хальс;
- • 100 гр элсэн чихэр;
- • 1/2 баар сүүтэй шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, давс, шанцай, какао, задийн самар, хумс, ваниллин зэргийг холино.
Алхам 2
Элсэн чихэр, цөцгийн тосоо нэгэн жигд болтол нь цохино. Цөцгийн тос дээр зөгийн бал нэмээд дахин сайтар цохино. Дараа нь коньяк, цагаан гаа, хальс нэмнэ. Бүгдийг холино. Гурилын холимог нэмээд зуурсан гурил зуурна. Үүний дараа хүйтэн газар хэдэн цагийн турш зайлуулах ёстой.
Алхам 3
Хөргөсөн зуурсан гурилаа өнхрүүлж, ямар ч дүрсийг хайчилж ав. Илүүдэл зуурмагийг зайлуул.
Алхам 4
Бялууг тосоор тосолж, барималуудыг байрлуул. Тэд 10 минутын дотор маш хурдан шатдаг.
Алхам 5
Шоколадыг уурын ваннд хайлуулна. Өтгөн хөөс болтол уургийг элсэн чихэрээр цохино. Цагаан гаатай жигнэмэгийг шоколад, уургаар чимэглээрэй.
