Эдгээр артроподын амтыг сам хорхойтой харьцуулж, жинхэнэ амттан гэж үздэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Европт хилэнцэт хорхойг дурьдах нь айдас төрүүлэх магадлалтай боловч Төв, Зүүн Азид иддэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хилэнц бол хортой амьтан юм. Хэрэв тэр хүнийг хазах юм бол эмнэлгийн тусламжгүйгээр үхэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ аюултай амьтан иддэг. Нууц нь энгийн бөгөөд хилэнцэт хорхой нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа хоргүй болдог. Могой эсвэл далайн хорт мөлхөгчдийг ижил аргаар бэлтгэдэг. Хэрэв тогооч нь түүний гар урлалын эзэн бол ийм хоол нь үнэхээр хор хөнөөлгүй болдог.
Алхам 2
Ихэнх тохиолдолд хилэнцэт хорхойг шарж иддэг. Тайландын хаа нэг газар захаар зугаалж буй жуулчин, нутгийн худалдаачид нэг төрлийн шарсан мах худалдаж авахыг санал болгож байна. Хилэнцийг бүхэлд нь идэж болно, гэхдээ олон хүмүүс эхлээд толгойгоо авахыг илүүд үздэг. Аялал жуулчлал хөгжихийн хэрээр ийм хоолонд дуртай Европчууд улам бүр нэмэгдэж байна.
Алхам 3
Та амралтаараа тэдний шарсан хилэнцийн шарсан махыг туршиж үзээрэй, гэхдээ та ийм хоолыг гэртээ авч явж чадахгүй. Энэ нь хамаагүй - таны хайртай хүмүүс ямар ч байсан чамин бэлэг дурсгалын зүйлгүй үлдэхгүй. Өнөөдөр лаазалсан артроподуудыг Азийн орнуудаас худалдаж авах боломжтой. Лаазалсан хоол нь зохистой хадгалах хугацаатай бөгөөд тэдгээрийн дотор байгаа хилэнцэт хорхой нь бага зэрэг шарсан бөгөөд идэхэд бүрэн бэлэн байдаг. Тэднийг туршиж үзсэн хүмүүс энэ хоолыг шар айрагны сайн зууш гэж үздэг.
Алхам 4
Хятадад хилэнцэт хорхой нь бас маш их алдартай хоол юм. Тэнд эдгээр амьтдыг шардаггүй, харин уураар жигнэсний дараа ширээн дээр нь цуутай жан, нимгэн хавтгай бялуу, ногооны хачираар үйлчилнэ. Үүнтэй адил хилэнцэт хорхойг чанасан шөлөөр дүрж, амт чанар сайтай болгож өгдөг. Хятадад хилэнцэт хорхой нь эрүүл мэндэд маш их тустай гэж үздэг тул тэдэнтэй хамт хоол хийх нь эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.
Алхам 5
Хилэнцийг зөвхөн үндсэн хоол төдийгүй амттангаар иддэг. Үе мөчний хорхойг шоколадан мөстлөгөөр хучиж, амтат хоолоор зооглодог.
