Сибирийн хушны үрийг хамгийн үнэтэй самар гэж тооцдог. Тэдний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Самарыг түүхийгээр нь хэрэглэдэг бөгөөд хоол, анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ашигладаг.
Жижиг, үл үзэгдэх хушны үрэнд биед асар их хэмжээний витамин, бодис агуулагддаг. Тэдгээрийн дотор витамин А, В, Е, К, кальци, төмөр, магни, фосфор, бор, никель, кали, манган, цагаан тугалга, цайр, зэс, иод, цахиур, молибден байдаг.
Нарсны самар тогтмол хэрэглэх нь мэдрэлийн систем, дархлааг бэхжүүлнэ. Энэ нь атеросклероз, зүрхний өвчин, түрүү булчирхай, бамбай булчирхайн өвчин, цус багадалт, ходоодны шархлааг даван туулахад туслах болно. Мөн самар нь биеийн усны балансыг хэвийн болгож, холестерин үүсэхээс сэргийлдэг. Үрийг бүрдүүлэгч бодисууд нь ясны эдийг бүрдүүлж бэхжүүлж, араг ясны өсөлтийг бий болгож, нойргүйдлийг арилгаж, эрч хүч, тархины идэвхийг нэмэгдүүлдэг. Сүрьеэ, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хушны үрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Нарсны самар нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Тэд янз бүрийн хоолоор амталдаг, хоолны дуршил, салатанд нэмдэг. Тосыг амин дэм, эрдэс найрлагын хувьд наранцэцгийн тосноос хэд дахин илүү үрээр хийдэг.
Өдөрт 30 г-аас ихгүй нарсны самар идэх хэрэгтэй гэж үздэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь хэт өндөр илчлэг байдаг. Энэ нь өөх тос, нүүрс ус их хэмжээгээр агуулдаг тул таргалалтад өртөмтгий хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Сибирийн бүтээгдэхүүнийг анагаах ухаанд идэвхтэй ашигладаг. Энэ нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх бусад хэрэгслийг дусаах, декоциний бэлтгэхэд ашигладаг. Жишээлбэл, диатез ба экземийн хувьд тосны бялуу, хушны үрийн хальс бүхий декоциний хамт банн үр дүнтэй байдаг. Ийм усны процедур нь ядаргаа, мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгахад тусалдаг. Шарх, буцлах, хорт хавдар гэх мэт арьсны янз бүрийн өвчний хувьд зөгийн балтай газрын үрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Нарсны самрын үр нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед сайнаар нөлөөлдөг. Тэд сүүний шүд өөрчлөгдөх үед ялангуяа шаардлагатай байдаг.
Архины хандмал нь хэрх, тулай, витамины дутагдлыг хурдан арилгах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд нэг шил самарыг бүрхүүлийн хамт буталж, хагас литр эмнэлгийн спирт эсвэл өндөр чанартай архигаар дүүргэсэн байх ёстой. Долоо хоногийн турш исгэж, шүүнэ. Өдөрт 3 удаа халбагаар хандмал ууна. Эмчилгээний хугацаа 1, 5-2 сар байна.
Зөгийн балтай хушны хандмал нь олон өвчнийг анагаадаг. Шилэн хальсгүй самрыг хогноос нь ялгаж аваад буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй. Ийм аргаар эмчилсэн үрийг хагас литр архи, архины хамт асгаж, харанхуй, сэрүүн газар 2 долоо хоног байлгана. Үүний дараа 2 хоолны халбагын зөгийн балыг усан ваннд хайлуулж бага зэрэг бүлээн (60-70 ° C) нэмнэ, гэхдээ буцалгаагүй булгийн ус нэмнэ. Одоо та сиропыг өрөөний температурт хөргөж, шүүсэн архины хандмалаар асгаж, харанхуй газар үлдээх хэрэгтэй. Долоо хоногийн дараа эдгээх бодис бэлэн болно. Энэ нь цэвэр хэлбэрээр хэрэглэж болно - өдөрт 50 гр-аас ихгүй, эсвэл цайнд нэмнэ.
Шинэ хушны үрэнд хамгийн их ашиг тустай бодисууд байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ чанар муутай бүтээгдэхүүн нь биед ямар ч ашиг тусаа өгөхгүй. Үүний эсрэгээр энэ нь бие махбодид нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс хушны үр худалдаж авахдаа хадгалах хугацаа, хадгалах нөхцөлийг анхаарч үзээрэй. Мөөгөнцөр, шавьжаар халдварласан самар худалдаж авдаггүй. Чанартай бүтээгдэхүүн нь хуурай, гадны үнэргүй байх ёстой. Бохир шар өнгийг бүү ав. Нарсны самарыг агаар нэвтрэхгүй саванд хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгална.
