Цагаан цай нь элит цайнд багтдаг бөгөөд хамгийн цэвэр, үнэтэй цайнд тооцогддог. Исгэж байх үед цагаан цайны амт нь илүү нимгэн бөгөөд өнгө нь цайвар шараас ялимгүй улаавтар, ялимгүй шар-ногоон өнгөтэй байж болно. Эхний ундаа уух нь бараг амтгүй мэт санагддаг боловч дараа нь аманд цайны зөөлөн хатуулаг, чихэрлэг амт бий болдог. Шар айраг исгэх явцад гарах чухал шинж чанар нь усны температур бөгөөд цайны амт, үнэрийг алдахгүйн тулд хэт халуун байх ёсгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 150 мл ус;
- 3-5 грамм цагаан цай;
- гайван.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усыг халааж байх ёстой, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Шар айраг исгэхэд хамгийн тохиромжтой температур нь 60-80 градус байдаг. Суурин болон шүүсэн усыг авах нь дээр.
Алхам 2
Гайваныг халаахын тулд халуун усаар зайлж угаана.
Алхам 3
Гайван руу цайгаа юүлээд, усаар хучна.
Алхам 4
3-4 минут шаардана.
Алхам 5
Та цайгаа 3-4 удаа исгэж болно.
