Тахианы хөх нь хүний биед хамгийн сайн уураг өгдөг. Тахианы хөхөнд уураг тэнцвэртэй байдаг тул амин хүчлийн бүрэн найрлагатай ийм хоолыг хүмүүс өдөр бүр хэрэглэж байх ёстой. Гэхдээ энэ мах хуурайшилтаас болоод зарим хүнд дургүй байдаг. Цөцгий, сармисны соустай бол тахиа хуурайшихгүй, маш зөөлөн, шүүслэг болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 тахианы хөх;
- - 300 мл цөцгий;
- - 150 гр бяслаг;
- - 5 хумс сармис;
- - шинэ ургамал;
- - давс чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 2
Өөх тос цөцгий аваад давс, газрын чинжүүтэй холино.
Алхам 3
Сармисын хумсыг хальсалж, сармис шахаж цөцгий дээр нэмнэ.
Алхам 4
Тахианы хөхийг зайлж угаана, тайрах шаардлагагүй.
Алхам 5
Хөхөө жигнэмэгийн саванд хийж, дээрээс нь цөцгий соустай харамгүй цацна.
Алхам 6
Бяслаг үрж, дээр нь тахианы хөхийг цацна.
Алхам 7
Мөөгөнцөрийг зууханд хийж, тогтоосон температурт 50 минутын турш хооллоорой. Үгүй бол хөх нь тийм шүүслэг болж чадахгүй.
Алхам 8
Цөцгий, сармисны соустай халуун тахианы хөхөнд үйлчил. Бэлэн хоолыг жижиглэсэн dill эсвэл яншуйгаар цацна.
