Богино долгионы зууханд 5 минутын турш чанаж хийсэн бялуу нь маш их цаг хугацаа хэмнэж, амт нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэхүү хэрэгсэлд бэлтгэсэн кассерол болон маффины гол гоо зүйн сул тал бол царцдасын дутагдал юм. Энэ сонирхолтой хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар сурцгаая.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- сүү - 1, 5 хоолны халбаганууд;
- маргарин эсвэл цөцгийн тос;
- өндөг - 1 ширхэг;
- жигд нунтаг - 0.5 tsp;
- коньяк эсвэл ликёр - 1, 2 tsp;
- цөцгийн тос - 4 хоолны халбаганууд;
- шоколадны баар - 4 ширхэг;
- ваниллин;
- гурил 1 зэрэг - 2, 5 хоолны халбаганууд;
- элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг гүнзгий саванд хийж, хумсныхаа хоёр салаагаар хутгана. Зодуулсан өндөгийг элсэн чихэртэй холино. Үр массад хайлсан цөцгийн тос, жигд нунтаг, архи, гурил, сүү нэмнэ. Энэ хольцыг сайтар хутгана.
Алхам 2
Хоёр шаазан эсвэл шилэн бага аяга авч, хажуу ба доод талыг нь тосоор тосолно. Аяга бүрт 3 хоолны халбагын зуурмаг хийж, эвдэрсэн шоколадыг жигд хувааж, таваг дээр нь нэмнэ.
Алхам 3
Аягагаа богино долгионы зууханд хийж, 80% -ийн хүчээр 3 минут чанана. Дуугарсны дараа аягануудыг 2 минут байлгаад арилгана. Эдгээр маффинуудыг аяганд хийж ширээнд үйлчил, эсвэл таваг эсвэл таваг дээр хая. Тэд хананы цаана байх ёстой. Богино долгионы зууханд байгаа бялуу 5 минутын дараа бэлэн болно.
