Орос хүнд зориулсан папаяа чанамал бол гайхалтай зүйл, учир нь уг хоол нь чамин юм. Бусад зүйлээс гадна энэ нь маш эрүүл байдаг. Папаяаг ихэнхдээ арьс, үргүй түүхий хэлбэрээр иддэг. Хэрэв та ямар нэгэн байдлаар энэхүү чамин жимстэй болсон бол түүгээрээ чанамал бэлтгэ, тэгвэл та харамсахгүй байх болно.
Найрлага
- нимбэг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 400 гр;
- папайя - 500 гр.
Бэлтгэл
Папаяаг урсгал усаар зайлж, хальслаад хоёр хуваана. Бүх үр тариа аваад целлюлозыг жижиг шоо болгон хуваа. Тэднийг саванд хийж элсэн чихэрээр хучна.
Папайагийн жүүс хүртэл 40 минутын турш дэвтээнэ. Зүсмэлүүдийг саванд хийж гал дээр буцалгана. Дараа нь тавагыг хагас цагийн турш хаа нэг газар байлгаж хөргөнө.
Сааталаа сайтар хольж, ариутгасан хуурай саванд хийнэ. Банкуудыг эхлээд бүлээн усаар зайлж, дараа нь хагас цагийн турш уураар жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ үйл явцыг муу санаатайгаар хийвэл бактери дотогш орж, бэлдэцийн таг дэлбэрч болзошгүй юм.
Та тусгай машин ашиглан савыг битүүмжлэх хэрэгтэй. Гар, хагас автомат, автомат машинууд байдаг. Хамгийн түгээмэл нь гар оёдол юм. Папайагийн чанамалыг таглаатай өнхрүүлээд өвөл болтол хадгална.
Бэлэн халуун лонхтой хадгалахын тулд илгээхээсээ өмнө эхлээд өрөөний температурт хөргөнө. Үүнийг хийхийн тулд савыг алчуур эсвэл хөнжлөөр боож, бүрэн хөргөх хүртэл хэсэг хугацаанд зогсооно. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол ваар нь дотор нь хавагнах эсвэл хөгцрөх магадлалтай.
