Хэрэв та Испанийн алдарт ундааны талаар бодох хэрэгтэй байсан бол Sangria-ийн тухай бодох нь дамжиггүй. Испанид Сангриа нь сэргээгч, бага хэмжээний архи агуулдаг тул маш их согтуу байдаг. Хэрэв та зочдодоо чамин амттангаар гайхуулахыг хүсвэл гар хийцийн Sangria бяслагтай бялуу нь гайхалтай сонголт юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бяслагны бялуунд:
- - 150 грамм жигнэмэг
- - 150 грамм цөцгийн тос
- - 200 мл тос
- - 1 багц тараг
- - 1 уут желатин
- - 250 грамм цөцгийтэй бяслаг (жишээлбэл, Филадельфиа).
- Sangria-ийн хувьд:
- - 1 аяга элсэн чихэр
- - Улаан дарс
- - жимс жимсгэнэ (жишээлбэл, алим, лийр, жүрж)
- - жүүс эсвэл жүүс ундаа (энэ жишээнд хан боргоцой, жүржийн шүүс)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Sangria хийх нь хялбар байдаг. Гэрийн бяслагтай бялуу хийхэд танд тийм ч их зүйл шаардагдахгүй нь тодорхой (та ойролцоогоор 2 шил хэрэглэх болно). Нэг аяга улаан дарс, нэг аяга сахарыг аяганд хийгээд элсэн чихэр уустал хутгана. Дараа нь 2 аяга өөр өөр жүүс нэмнэ (жишээ нь хан боргоцой, жүрж).
Алхам 2
Эцэст нь жимсийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, дарсанд хийж тавина. Үүнийг 15 минут байлга, тэгээд та гэртээ бяслагтай бялуугаа үргэлжлүүлэн хийж болно.
Алхам 3
Одоо суурь болгон ашиглах гэж буй бялуугаа хийх цаг болжээ. Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэгийг бараг тоосонд буталтал нь нунтаглана.
Алхам 4
Үйрмэгийг саванд хийж цөцгийн тос нэмээд цөцгийн тосыг бүрэн хайлтал хутгаж холино. Та жигнэмэггүйгээр жигнэмэг хийх жигд жигнэмэг авах болно.
Алхам 5
Савыг хуванцар хальстай хольж, хэсэг хугацаанд хөргөнө. Бялууг аль болох сайн хөлдөөхийн тулд хайруулын тавгийг хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийж байвал сайн байх болно.
Алхам 6
Одоо гар хийцийн бяслагны бялуугаа цуглуулах цаг болжээ. Цөцгийтэй бяслаг, цөцгий, хоёр хоолны халбагын элсэн чихэр, тарагыг том саванд хийж, бүгдийг нь гөлгөр зуурмаг болгоно. Бүрэн массаар холилдох хүртэл хутгана. Бүх хольцыг царцдас дээр саванд хийнэ, хайруулын тавган дээр хөргөгчинд хийнэ. Илүү нягт болтол хөргөнө.
Алхам 7
3/4 аяга сангрия, 0.5 литр ус, желатинаар вазелинаа бэлтгээд хөлдөөсөн бяслагны холимог дээр хийнэ. Хөргөгчинд дор хаяж 3 цаг байлгана. Та вазелиныг гаргаж авахад өтгөн бүтэцтэй байх ёстой.
Алхам 8
Нэг Sangria-аас 1/2 аяга вазелиныг ус нэмэлгүйгээр бэлтгэ. Sangria-д ашиглаж байсан жимсний зарим хэсгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Вазелин холимог хөргөсний дараа гар хийцийн бяслагны бялууг хөлдөөсөн эсэхийг шалгаад дээр нь шинэ вазелин хийнэ. Дараа нь жимсний хэсгүүдээр чимэглээд хөргөгчинд хоёр цагийн турш тавина.
Алхам 9
Дараа нь Sangria амттай бяслагтай бялуу идэхэд бэлэн болно. Энэ нь амттай, сэтгэл сэргээсэн байдаг. Энэ нь согтууруулах ундаа агуулдаг тул хүүхдүүд үүнийг идэж болохгүй гэдгийг санаарай.
