Агаарлаг, анхилуун үнэртэй гэрийн бяслагны кассерол бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Аарцтай кассерол нь сэтгэл санааг өөд нь татсан бага насыг санагдуулдаг. Та үзэм, жимсний ширхэг, шоколад, самар зэргийг нэмж янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Эсвэл та ногооны кассерол ч хийж болно. Гэхдээ одоо бид амттай жимсний сироптой цайгаар хийсэн кассеролын жорыг үзэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - 750 гр гэрийн бяслаг;
- - 1, 5 шил жимсний сироп;
- - 8 tbsp. үзэм халбага;
- - 5 tbsp. цөцгий халбага;
- - 5 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 2 өндөг;
- - семолина, ваниллин, ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслагыг мах бутлуураар дамжуулж, 2 tbsp нэмнэ. ургамлын тос, зодуулсан өндөг, элсэн чихэр, семолина, ваниллин, бага зэрэг давс халбага.
Алхам 2
Энэ массыг сайтар хольж, угаасан үзэм нэмнэ. Модон хусуураар хутгана.
Алхам 3
Аарцны массыг цөцгийн тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийж, буталсан талхны үйрмэгээр цацаж, гадаргууг тэгшлээд цөцгийтэй сойзоор угаана.
Алхам 4
Аарцны массыг зууханд 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Урьдчилан зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 5
Бэлтгэсэн Casserole-ийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, цөцгий эсвэл жимсний сиропоор халааж өгнө.
