Хоолны амттан нь аль аль нь амттай, эрүүл байдаг нь ихэвчлэн байдаггүй. Үзэмтэй аарцтай кассерол бол ийм ховор тохиолдол юм. Бүрэн хэмжээний хүүхдийн хоолонд зуслангийн байшингийн бяслаг зайлшгүй шаардлагатай байдаг боловч бүх хүүхдүүд дуртай байдаггүй, чихэрлэг гэрийн бяслагны кассерол нь тэдний амтанд тохирсон байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гэрийн бяслаг;
- - 250 мл жимсний сироп;
- - 100 гр үзэм;
- - цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгий тус бүр 75 гр;
- - 50 гр манна;
- - 1 өндөг;
- - бага зэрэг ваниль;
- - цөцгийн тос, үйрмэг, хэлбэрийн нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Урьдчилан 180 градус хүртэл халаадаг зуухаа тавь.
Алхам 2
Гэрийн бяслагыг мах бутлуураар дамжуулна. Цөцгийн тос хайлуулж, ааруул руу хийнэ. Өндөг, элсэн чихэр, семолина, давс, ваниллин нэмнэ. Сайтар холино.
Алхам 3
Угаасан үргүй үзэмээ ааруул дээр нэмнэ. Үүнийг 1 цаг байлгана.
Алхам 4
Мөөгөнцөр эсвэл хайруулын тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Үзэмтэй аарцны массыг дотор нь хийж тавь.
Алхам 5
Гадаргууг тэгшлээд цөцгийтэй тос түрхээд тосоор цацна.
Алхам 6
Амттаныг 180 градусын турш 40-45 минутын турш жигнэнэ.
Алхам 7
Үзэм бүхий зуслангийн бяслагны кассеролыг цөцгий эсвэл жимсний сиропоор цацаж, халуунаар нь өгөх хэрэгтэй.
